Добавить новость

Январь 2012
Февраль 2012
Март 2012
Апрель 2012
Май 2012
Июнь 2012
Июль 2012
Август 2012
Сентябрь 2012
Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015
Апрель 2015
Май 2015
Июнь 2015
Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016
Декабрь 2016
Январь 2017
Февраль 2017
Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020
VIP |

Одна премия и пять ресторанов недели

«КрабыКутабы» – лучшая ресторанная концепция года

21 сентября в Москве состоялся российский финал престижной гастрономической премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь – 2020». Золото взял московский ресторан «КрабыКутабы» ресторатора Александра Раппопорта. Также в десятку лучших ресторанных концепций в этом году вошел мой любимый ресторан Sartoria Lamberti Уиллиама Ламберти, веганский проект «Vеганутые» умницы и красавицы Гаяне Бреиовой, а ресторатор Антон Пинский, в чьи рестораны на Патриках Avocado Queen, №13, Lotus Room мы так любим ходить, стал «Лучшим бизнесменом года» по версии Национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».

Подробнее читайте на сайте.

«Сыроварня» в Парке Горького открывает залы для гостей и вводит новинки в меню

Я уже рассказывала, что в Парке Культуры им. Горького владелец il FORNO Group Генрих Карпин в партнёрстве с Аркадием Новиковым совсем недавно открыл «Сыроварню». Ресторан начал свою работу с открытия огромной зеленой веранды, расположенной между стволов больших деревьев, с завораживающим видом на парк и пруд и не раз мелькавшей в инстаграмах светских девушек. Теперь работают внутренние залы, которые делят ресторан на два пространства. Просторный, светлый и лаконичный зал на первом этаже предполагает проведение банкетов и мероприятий любого формата (и имеет отдельный вход!). Второй этаж про уют и атмосферу каждого дня: вы увидите настоящую дровяную печь, где выпекается свежий хлеб и пицца на хрустящем тесте (на открытом огне на берёзовых углях готовятся и многие другие блюда), сыроваренный цех, открытую кухню, лавку с сырами и десертами. И вот в преддверии начала нового сезона в «Сыроварне» в Парке Горького уже можно пробовать новинки меню – антипасти, паппарделле с лососем и щучьей икрой, пиццу с пармской ветчиной, вителло тоннато, телячьи щёчки с полентой и лавандовое крем-брюле. И снова отмечу, как круто, что ресторан расположен в шаге от главного входа в парк и есть парковка.

Адрес: Крымский Вал, 9, стр.1
Телефон: +7 (968) 525-65-00

Мисс Живаго – новый шеф-повар Гранд-кафе «Dr. Живаго» Алена Солодовиченко

Красивые новости: кухню Гранд-кафе «Dr. Живаго» возглавила одна из самых красивых девушек гастрономического мира – шеф-повар Алена Солодовиченко. Вот прибывает #womanpower в ресторанным мире. Кстати, Алена – одна из самых успешных женщин-шефов, популярный дизайнер одежды для поваров, активный Instagram-блогер и автор сборника рецептов. Совсем скоро в «Живаго» обещают новое меню от Алены – посмотрим.

Адрес: Моховая, 15/1, стр.1 (гостиница «Националь»)
Телефон: +7 (499) 922-01-00

Евгений Викентьев – новый шеф ресторана «Белуга»

И еще одна новость из ресторанов Александра Раппопорта. Снова гостиница «Националь», снова ресторан русской кухни – на этот раз «Белуга», и снова новый, яркий шеф – Евгений Викентьев. Я, как и многие московские и петербургские фудис, абсолютный и безоговорочный фанат этого повара, одного из самых ярких и необычных в стране. Именно благодаря ему питерский ресторан hamlet + jacks стал местом must visit для всех, кто обладает фантазией и вкусом к гастрономии. Его кухня требует интеллекта, кругозора и желания через еду испытать новые эмоции. Как это все сплетется с довольно выверенным коммерчески вкусом самого Александра Леонидовича, покажет время, но тандем интересный в любом случае.

Адрес: Моховая, 15/1, стр.1 (гостиница «Националь», 2 этаж)
Телефон: 8 (495) 901-03-36, 8 (916) 667-03-99

BURO. TSUM и «Черное меню»

Команда BURO. TSUM интригует! Рассказываю, что удалось узнать: ресторан предлагает гостям возможность попробовать себя в роли гастрономических экспертов. Теперь вы можете не только следить за ресторанными трендами, но и участвовать в их создании. Каждую последнюю неделю месяца гости ресторана на пятом этаже ЦУМа будут определять – какие из новых блюд войдут в новые коллекции. У блюд, которые по результатам ежемесячных дегустаций пройдут строгий экспертный отбор, большие перспективы. Часть из них появятся осенью в альтернативном меню BURO. TSUM. Другие лягут в основу меню проекта, премьера которого состоится зимой. Новая коллекция блюд и ровно неделя на то, чтобы решить их судьбу. Новинки по ближневосточным и мексиканским мотивам не похожи на знакомый почерк шефа Владимира Чистякова – тем интереснее! «Черное меню» по традиции предложат в последнюю неделю месяца, с 21 по 27 сентября. Будут лангустины с чермулой и жареным салатом, запеченный перец с тахини и фундуком, тальята из говядины, рибай с жареным авокадо на гриле.

Адрес: Петровка, 2 (ЦУМ, 5 этаж, отдельный вход – со стороны Петровки)
Телефон: +7 (495) 276-76-78

Sabor de la Vida для влюбленных в жизнь

С мелодичного испанского Sabor de la Vida переводится как «Вкус жизни» и меню соответствует: тут и салат из краба с коньяком, и ароматное ризотто с кроликом и грибами, и котлеты из пяти видов рыб. В Sabor de la Vida гордятся стейками от одного из лучших поставщиков мяса в России – и филе миньон с фуа-гра за 3220 рублей тому доказательство. Это, конечно, не все опции, «вкус жизни», мы помним. Тут же салон элитных напитков и сигар со всего света, закрытый сигарный клуб и кулинарная студия для тех, кто, вдохновившись блюдами ресторана, захочет научиться готовить также.

Адрес: 1905 года, 10 стр.1
Телефон: +7 (926) 222-30-22

 

Читайте также

Жизнь |

Пес из приюта так хотел найти хозяина, что протягивал лапу каждому, кто проходил мимо клетки

Жизнь |

20+ секретных подробностей о съемках старейшего интеллектуального шоу «Что? Где? Когда?», которое идет на ТВ уже 45 лет

VIP |

«Биатлон с Дмитрием Губерниевым» и Денис Казанский вошли в шорт-лист Национальной спортивной премии




Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.

Популярное сегодня

Возвращаясь домой поздно ночью, я тихонько открыл дверь, бесшумно разделся и аккуратно залез в постель...

«Магнит» приступил к реализации Программы трансформации ERP

Научно-Производственный Комплекс «АВТОПРИБОР» продолжает свою модернизацию

В городах Салавате и Бирске проведены рейды в жилом секторе и садовых товариществах



Changan подписал Соглашение о сотрудничестве с CATL

Собянин утвердил проект планировки пешеходной набережной на «Полуострове ЗИЛ»

Пугачева подарила сыну водителя элитную недвижимость в Москве

Главные достопримечательности вдоль трассы М-3



Другие новости сегодня


Светские новости от партнёров