Добавить новость
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015
Апрель 2015
Май 2015
Июнь 2015
Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016
Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016
Ноябрь 2016
Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020
Здоровье |

Почему растительное масло можно использовать только для заправки салата

Хозяйки так привыкли использовать на кухне растительное масло, что уже не мыслят без него приготовления почти ни одного блюда. В масле жарят, тушат. Его используют для смазки формы для запекания. Есть и другие способы применения. Однако ученые предупреждают: чрезмерное увлечение растительным маслом чревато большими проблемами.

В приготовлении пищи

Специалисты Американской гастроэнтерологической ассоциации (Мэриленд), Института питания и Ассоциации по изучению рака давно доказали, что пережаренное постное масло является причиной онкологии. При нагревании свыше 200 градусов в этом продукте образуются канцерогенные вещества, вызывающие мутацию клеток в человеческом организме.
Любите картошку фри, котлеты и другие блюда, подразумевающие длительную обжарку при высоких температурах? Не удивляйтесь, если скоро появятся проблемы со здоровьем. Обычно все начинается с изжоги, тяжести в желудке. Затем появляется гастрит и другие болезни ЖКТ. Рак подкрадывается незаметно и бьет в самый неподходящий момент. Диетологи категорически против жареной пищи. Она без всяких оговорок вредна для здоровья.
Высокие температуры не только приводят к образованию канцерогенов. Они еще и полностью разрушают ценные полиненасыщенные жиры, присутствующие в растительном масле. В идеале этот продукт следует использовать холодным для заправки салатов. Пищу же лучше не жарить, а варить, тушить или готовить на пару.

В косметических целях

Некоторые «находчивые» дамы используют растительное масло для смазывания растрескавшихся губ и пересушенной кожи. Этот лайфхак выручает, если под рукой нет гигиенической помады или питательного крема. Однако польза от него крайне сомнительна. Дело в том, что растительное масло покрывает кожный покров тонкой воздухонепроницаемой пленкой. Это приводит к еще большему пересушиванию эпидермиса и закупорке пор. Результат — угри и ранние морщины.

Единственная область, где применение постного масла в косметических целях оправдано, — питание волос.

Отросшая часть волоса по своей сути мертва. В ней не происходит кислородного и витаминного обмена. Смазывая чешуйки волоса растительным маслом, мы их закрываем и сглаживаем. Это делает локоны шелковистыми и блестящими.

Всё хорошо в меру

При всех описанных предостережениях растительное масло очень полезно. В нем много полиненасыщенных омега-кислот, витаминов, микро— и макроэлементов. Однако и таким ценным продуктом не стоит злоупотреблять! Норма взрослого человека (в день) — до 20 г масла. Для малышей она вдвое меньше. Если не соблюдать этих ограничений, начнутся сложности с работой внутренних органов, нарушение метаболизма и другие проблемы.

 

Читайте также

Мир |

Вслед за Лободой на отдых в Дубай прилетела певица Валерия

VIP |

Примеры офигенного дизайна, которые смело можно использовать в доме мечты

Жизнь |

Чувство одиночества: откуда оно приходит и почему это не так уж плохо




Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.

Популярное сегодня

Мэр города Янтарный Алексей Заливатский скрывается от правосудия, имитируя болезнь

Экзамен по технике безопасности

Konica Minolta выпустила новую версию AR-приложения genARate

На сэкономленные средств в КБР отремонтируют три дороги



Столичные пожарные и спасатели ликвидировали последствия нескольких происшествий

Сотрудники Госавтоинспекции Южного округа заботятся о безопасности юных пешеходов

Автоинспекторы Южного округа провели инструктажи на тему детской дорожной безопасности

Марина Африкантова обиделась на возлюбленного после ДТП



Другие новости сегодня


Светские новости от партнёров