Добавить новость
Sponsored

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020
Жизнь |

Простой рецепт салата из маринованной капусты и болгарским перцем

Моя семья очень любит кушать квашенную и маринованную капусту. Поэтому, у меня в запасе есть много интересных рецептов закусок из капусты. Сегодня, мы с Вами, будет готовить один из них.

Такой салатик приготовить не сложно. Вечером заправляю, а на утро капуста готова к употреблению. А какой вкус! Всегда хрустящая, пряная, с кисло-сладким вкусом.

салаты из белокочанной капусты с болгарским перцем

  • Капуста – 5 килограмм
  • Морковь – 1 килограмм
  • Лук -1 килограмм
  • Сладкий перец – 1 килограмм
  • Уксус 9% — 250 грамм
  • Растительное масло – 250 грамм
  • Сахар – 250 грамм
  • Соль – 180 грамм
  • Черный перец горошком — 5-6 штук

Капусту нарезаем обычным способом, лук – полукольцами, перец – соломкой, а морковь натираем на терке.

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит, кладем соль, сахар и растительное масло. Снова доводим до кипения. Затем снимаем с огня и добавляем уксус. Все, наш маринад готов.

В прошлых своих статьях я говорила, чем можно заменить уксус. Он является отменным консервантом, но не очень полезный для организма.

Если Вы решили делать консервацию на зиму без использования уксуса, то в таком случае нужно очень хорошо стерилизовать банки и крышки, чтоб Ваши заготовки простояли долго.

Смешиваем все подготовленные овощи, добавляем к ним перец горошком и наполняем банки. Дальше все заливаем теплым маринадом.

Салату нужно настояться. Переложите его на 12 часов в холодильник.

Благодаря уксусу наш салатик может простоять в холодильнике довольно длительное время. Но, я уверена, что съедите Вы его намного быстрее.

Читайте также

VIP |

«Нужно 100 сделать — значит, 100 будешь делать»: жестокий разговор Плющенко с сыном попал на видео

VIP |

Эффектный выход: Рианна в платье цвета фиалки на премии NAACP Awards

Жизнь |

Весна начинается с сердца, поэтому дышите нежностью полной грудью...


Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.