Добавить новость

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021
123456789101112131415161718
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Жизнь |

Главный секрет консервной банки Евгения Федорова с саморазогревающейся тушенкой

Может ли быть что-то проще и одновременно с этим гениальнее обычной консервной банки? Придуманная однажды, она многие столетия служит людям в вопросе длительного хранения продуктов питания. Самым ярким и легко узнаваемым консервируемым продуктом является, конечно же, тушенка. И вот, благодаря усилиям русского инженера Евгения Федорова в свое время появилась саморазогревающаяся банка, специально для тушенки. Узнаем, как такое возможно.



Консервы появились в стране давно. /Фото: bytorg.ru.

Консервы появились в стране давно. /Фото: bytorg.ru.



Консервы в России прижились далеко не сразу. Несмотря на то, что первые консервированные в банках продукты начали делать в стране еще в 1860 году, широкому распространению (как это цинично не прозвучит) консервов поспособствовала только Первая мировая война. В то время в банках можно было увидеть рагу, жареную говядину, мясо с горохом, кашу и гороховую похлебку. Поначалу консервы (как и на Западе) использовались только на флоте. В годы империалистической войны армия стала закупать консервы огромными партиями. Тогда военнослужащим предписывалось греть продукты прямо в заводской таре.

Разогреть банку сложно. /Фото: socialego.mediasole.ru.

Разогреть банку сложно. /Фото: socialego.mediasole.ru.
 



Несмотря на кажущуюся простоту разогревания консервы, сделать это во фронтовых условиях легко и быстро далеко не всегда представлялось возможным. Хотя бы потому, что развести костер с открытым огнем и валящими клубами дыма из него было нельзя из соображений безопасности. Этой проблемы в войсках не было бы, если бы ноу-хау русского инженера Евгения Федорова получило широкое распространение.

Производству консервов способствовала война. /Фото: warphoto.ru.

Производству консервов способствовала война. /Фото: warphoto.ru.



Дело в том, что еще в конце XIX века Федоров придумал саморазогревающуюся консервную банку. Задумал ее инженер специально для нужд армии и флота, в том числе исследовательского флота России. Представленная в 1897 году банка имела большие перспективы. Разогревались консервы благодаря запуску химической реакции. Банка имела двойное дно. Специальная область наполнялась водой и негашеной известью. При повороте днища, реагенты смешивались и вступали в реакцию, выделяя достаточное количество тепла для разогревания.

Тушенка - это вкусно. /Фото: kakprosto.ru.

Тушенка - это вкусно. /Фото: kakprosto.ru.



Как уже было отмечено, широкого распространения банка Фёдорова не получила. Начиная с 1915 года, такую тару для консервов пытались делать. Однако произведены банки были лишь в небольшом количестве. Все они пошли на фронт, где были успешно опробованы. Для армии подобная тара была настоящей находкой. Вот только отечественная промышленность и экономика в те годы уже не могла справляться с выпуском подобных инноваций. 



Читайте также

VIP |

Александр Серов 18.10.2021, последние новости сегодня: состояние здоровья певца сейчас, 18 октября

VIP |

«Голова тяжелая, все кружится»: Пересильд потребовалась помощь после полета в космос

VIP |

Сериал «Сны Алисы» – в конкурсе Женевского международного кинофестиваля





Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.