Добавить новость

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020
Жизнь |

Мясной торт или котлета с начинкой

304

Уверена, что простые рецепты - самые вкусные! И сегодня именно такой, продукты доступные (проще не придумаешь), готовится легко! А получается очень эффектное, ароматное и вкусное блюдо! Смотрите и пробуйте приготовить на здоровье!
Начнем приготовление с мясной основы. В фарш натрем луковицу (на крупной терке), добавим специи, соль и сухари с яйцами. Все хорошо перемешиваем и даем фаршу постоять минут 30.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Рецепт:

фарш 1 кг,

лук 1 шт,

чеснок 1\2 ч.лож,

кориандр 1\2 ч.лож,

сухари 70 гр,

яйца 2 шт,

начинка:

картофель (отварной) 4-5 шт,

сыр 150-200 гр,

зелень укропа,

томатный соус,

растительное масло.

Для начинки нам понадобиться отварная картошка (сварила и остудила) и натертый сыр. А также немного зелени укропа.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Используя большую чашку (у меня стеклянная) застеленую пищевой пленкой, формируем мясную чашу. Не делайте дно и борта слишком тонкими, используйте 2\3 всего фарша.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Теперь чередуя слои, сыр и нарезаный ломтиками картофель, заполняем чашу. Из остатков фарша (1/3), на пленке, делаем лепешку одной толщины. Накрываем мясную чашу и аккуратно соединяем края.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Переносим нашу заготовку в форму для запекания (у меня сегодня чугунная сковородка) и смажем ее растительным маслом. На сковородку положите лист пергамента, будет легче перенести и фарш не прижарится во время готовки.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Запекаем в разогретой духовке при температуре 190 градусов. По времени 40 минут, за 10 минут до готовности вытащим и верх смажем томатным соусом. И накроем ломтиками сыра (или посыпте остатками натертого).

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Вкусно и много! Картофель, сыр и мясо, да еще и с домашним соусом - все что мы любим!

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.

https://youtu.be/PR0dtla7K3w

Читайте также

VIP |

Дочь Анастасии Заворотнюк высказалась о мечтах: "Мы себя видим другими, идеальными версиями самих себя"

VIP |

Что посмотреть: фильм «Прокрустово ложе»

Жизнь |

3 знака Зодиака, которые не бросят в трудную минуту


Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.