Жизнь |
Не отличить от настоящих! Все сказали, что это отбивные! А вот и НЕТ!
Ну это нереально сочная вкуснятина. Вместо майонеза можно использовать сметану или смесь сметаны и горчицы.
Ингредиенты:
Фарш любой 600-800 г
Яйцо
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Майонез 2 ст.л.
Манка 1 ст.л.
Как готовить:
В фарш добавьте соль и перец.
Затем добавляем и майонез и манку.
Отставьте в сторону на 10 минут.
Влажными руками сформируйте котлетки, запанируйте в муке.
Обмакните в яйцо и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.
http://www.youtube.com/watch?v=bC05A26_20Y