Добавить новость
123ru.net временно располагается в домене ru24.net
Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020
123456789101112131415
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Жизнь |

Летний клубничный десерт «Восторг» из 3-х ингредиентов. Лучше мороженого!

Для приготовления десерта вам понадобится всего 3 ингредиента. Однако результат вас поразит! Десерт получается невероятно нежным, воздушным и очень-очень вкусным!

  • Сахар 60 г;
  • Клубника 250 г;
  • Белки две штуки.

Клубнику нужно хорошо помыть, оборвать хвостики у ягод и порезать их на маленькие кусочки.

Клубнику переложить в миску либо контейнер и поместить на пару часов в морозильную камеру, чтобы полностью заморозилась. А там посматривать.

В оригинальном рецепте используются сырые белки, но в наше время нельзя быть уверенным на сто процентов в качестве продуктов, поэтому их лучше прогреть.

Наливаем воду в кастрюлю и помещаем на огонь. Как закипит уменьшаем огонь до минимума.

В белки всыпаем сахар и ставим их сверху кастрюли с водой. Мешая венчиком, греем белки.

От белков пойдет пар, а сахар весь растворится. Во время процесса нужно все время помешивать белки, чтобы они не сварились.

Нагреваем их до горячего состояния, проверяем температуру пальцем – белки должны быть довольно горячими, но не обжигающими. Снимаем миску с белками с водяной бани и даем им остыть до комнатной температуры.

Когда клубника заморозилась, извлекаем ее из морозилки и перекладываем в чашу блендера.

Включаем прибор и измельчаем ягоды в мелкую крошку.

В клубничную крошку вливаем остывшие белки и взбиваем при помощи миксера.

Вы увидите, как масса становится светлее и увеличивается в объеме. Взбивать следует около пяти минут.

Вот такой красивый и освежающий десерт должен получиться.

http://www.youtube.com/watch?v=SrO1TlRa8Lo

Читайте также

VIP |

Какой церковный праздник сегодня, 15.07.2020, по православному календарю, 15 июля

VIP |

У звезды «Улиц разбитых фонарей» Георгия Позднякова пытались украсть ребенка

Жизнь |

Одна ИСТОРИЯ.... от священника Александра Дьяченко.



Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.