Добавить новость

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020
Жизнь |

Бочковые помидоры на зиму. Самые вкусные помидоры: легкий рецепт!

Вкусные и ароматные маринованные помидоры, получаются точно также, как из бочки. Всего лишь в маринад нужно добавить разной зелени.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • помидоры, 2 кг;
  • чеснок, 130 г;
  • перец горошком и душистый по вкусу;
  • листья хрена, смородины и вишни по вкусу;
  • укроп зонтики;
  • горчица порошок, по вкусу;
  • горчица в зернах по вкусу;
  • соль, 2 ст.л;
  • сахар, 1 ст.л;
  • вода, 1 л.

Процесс приготовления

Томаты выбираем качественные, не помятые, не битые, плотных сортов.

Мариновать лучше в ведрышке из пищевого пластика – значок Р5 – это говорит о том, что  пластик можно использовать для продуктов.

На дно кладем листья хрена, смородины и вишни, зонтики укропа, дольки чеснока. Все кладите по вкусу.

Укладываем помидоры до половины, посыпаем горстью зерен горчицы.

Опять кладем зелень и листья, перец горошком и душистый, чеснок и помидоры.

Делаем еще один слой зелени, укропа зонтики, чеснок, перец.

Заливаем маринадом и накрываем листьями хрена – он не даст образовываться плесени.

Маринад готовим из холодной чистой воды и соли, сахара. К примеру, 3 л воды – 6 ложек соли и 3 ложки сахара.

Ставим гнет и накрываем крышкой, ведро ставим в поддон. Оставляем при комнатной температуре на 7 дней.

Храним такие помидоры в этом рассоле в погребе. Чем дольше они будут стоять, тем вкуснее и острее они станут.

 

Можно готовить и из бурых помидор.

Читайте также

Жизнь |

Глубоко осенний способ размножения роз кирпичом — способ прост, как и сам кирпич

Жизнь |

Ламантин – добродушная морская корова

VIP |

«Зачем это показывать?»: Тимати вызвал гнев подписчиков дорогой обновкой




Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.

Популярное сегодня

Анастасия Вознюк: подиум вместо погон

Политех и SIMETRA будут совместно готовить транспортных инженеров

«N3.Аналитика» признана лучшим решением для здравоохранения

Сдан в эксплуатацию отремонтированный участок дороги Псков - Краколье в Псковской области



Тюнинг рендж ровер спорт

Михаил Ефремов не вышел к членам ОНК, которые пришли проверить условия его заключения

Движение по Дмитровскому шоссе в Москве пойдет по временному путепроводу

Специалист рассказал о "вредных" советах по экономии автомобильного топлива



Другие новости сегодня


Светские новости от партнёров