Добавить новость

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020
Жизнь |

Баклажаны с зелеными помидорами на зиму

Баклажаны с зелеными помидорами на зиму
Продолжаем готовить разнообразные закуски на зиму. Баклажаны с зелеными помидорами — отличный вариант для заготовки. Мы получаем салат или закуску, подавать можно к столу на обед или ужин. 
Баклажаны и зеленые помидоры дополним луком, чесноком, томатным соком. В итоге получается очень вкусный салатик, который вы можете подавать к любым кашам, мясу или рыбе. Специи можно добавить на свое усмотрение. Также вы можете сделать закуску острой, добавив немного перца чили.

Ингредиенты:

  • Баклажаны  — 300 Грамм
  • Зеленые помидоры  — 300-400 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 10 Грамм
  • Томатный сок  — 300 Миллилитров
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 5 Ст. ложек
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист  — По вкусу
Количество порций: 2

Как приготовить "Баклажаны с зелеными помидорами на зиму"

Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Банку для заготовки вымойте и простерилизуйте удобным способом, крышку проварите в кипятке 10 минут.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 2
Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами или небольшими кубиками.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 3
Баклажаны ополосните, обрежьте концы с обеих сторон. Нарежьте баклажаны небольшими кубиками или дольками.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 4
Зеленые помидоры ополосните, удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидоры дольками.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 5
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и баклажаны, жарьте 10 минут, помешивая, добавьте помидоры, соль сахар, измельченный чеснок.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 6
Влейте в сковороду томатный сок, тушите овощи 40 минут.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 7
В конце приготовления добавьте столовый уксус, перемешайте и выключите огонь.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 8
Переложите заготовку в стерильную банку.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 9
Герметично закатайте банку крышкой, поставьте дном вверх и укутайте на сутки, после храните в кладовке.
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Читайте также

VIP |

Тата Мамиашвили вышла замуж во второй раз

Жизнь |

Арабские скакуны — дар Всевышнего

Здоровье |

Как избавиться от остеохондроза? - рекомендации от магазина медтехники MED-TEMA.RU




Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.

Популярное сегодня

«Биржа грузоперевозок ATI.SU» интегрировала в маркетплейс «Проверки» сервис от «Контур.Фокус»

Как изменяется рынок электрощитового оборудования?

В России стало чуть меньше Совка!

Мэр города Янтарный Алексей Заливатский скрывается от правосудия, имитируя болезнь



Михаил Ефремов не вышел к членам ОНК, которые пришли проверить условия его заключения

Движение по Дмитровскому шоссе в Москве пойдет по временному путепроводу

Специалист рассказал о "вредных" советах по экономии автомобильного топлива

Суд обязал произвести ремонт участка трассы М-8 в Холмогорском районе



Другие новости сегодня


Светские новости от партнёров