Добавить новость

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021
Жизнь |

Рецепт любимого «Наполеона» с 2 видами вкусных коржей

В этом рецепте знаменитый Наполеон будет готовится на основе двух видов коржей. Получится торт особенно вкусным!

Ингредиенты для коржа №1:

  • 250 г сливочного масла;
  • 200 г муки.

Ингредиенты для коржа №2:

  • 200 г сметаны жирностью 20%;
  • Два яйца;
  • 300 г муки (может потребоваться дополнительная до 150 г);

Ингредиенты для крема:

  • 6 желтков;
  • 200 г масла сливочного;
  • 375 мл молока;
  • Ваниль;
  • Три ст. ложки муки;
  • Три ст. ложки любого крахмала;
  • 250 г сахара.
  1. Готовим два вида коржа

Масло растопите и вмешайте в него муку. С первым тестом все.

В яйца введите сметану, добавьте щепотку соли и перемешайте. За три раза всыпьте муку, вмешивая ее. Второе тесто готово.

Посыпьте рабочую поверхность мукой. Первое тесто распределите сверху второго. Заверните в рулет, а после сложите в 4 раза. Немного вымесите, но при этом не нужно, чтобы два вида теста вмесились друг в друга.

Соединенные два вида теста оберните пленкой и поместите в холодильную камеру минимум на 5 часов (можете оставить на всю ночь).

  1. Готовим крем

Нагрейте молоко. На огонь слабой интенсивности поместите желтки и нагрейте, помешивая.

Всыпьте в желтки ваниль, частями вливайте горячее молоко и при этом помешивайте. Затем вмешайте муку и крахмал. Заварите крем.

Масло сливочное взбейте и постепенно соедините с остывшим кремом. Хорошенько взбейте.

  1. Готовим коржи

Извлеките тесто из холодильника и оставьте на столе ненадолго. После этого разделите его на 12 кусков и раскатайте каждый.

Проколите все полученные коржи при помощи вилки. Поместите в духовку, которую предварительно нагрейте до 180°. Выпекайте до готового состояния.

Коржи обрежьте, чтобы был ровные, а обрезки превратите в крошку для посыпки.

  1. Сборка торта

Смажьте дно посуды небольшим количеством крема.

Положите корж и покройте кремом. Таким образом соберите весь торт.

Кремом также нужно смазать бока и верхушку десерта. Посыпьте крошкой и поместите на ночь в холодильную камеру.



Читайте также

VIP |

«Слишком горячо»: Анна Седокова в откровенном бикини приняла пикантную позу

VIP |

Алиса Фрейндлих: последние новости сегодня, 24 января 2021, как состояние здоровья актрисы на 24.01.2021

Жизнь |

Это только кажется, что зимой в зоопарке тихо и сонно





Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.

Популярное сегодня

Другие новости сегодня

Деменция ВЛАСТИ

В России за сутки выявили коронавирус у 20 921 человека. Скончались 559 пациентов

Законно ли требование носить маски в общественных местах?

Больше 2,5 тысяч человек задержали за участие в акциях в поддержку Навального




Светские новости от партнёров