Добавить новость

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021
12345678910111213141516
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Жизнь |

5 блюд по 100 рублей. Приготовление из продуктов по красным ценникам

Совсем не обязательно тратить в магазине много денег, чтобы накрыть вкусный и сытный стол. Повар прогулялся по супермаркету и выбрал для приготовления только продукты по «красным ценникам». В результате пять блюд получились ценой в среднем по 100 рублей, а приготовили очень разнообразное меню, от рулетиков из лаваша с рыбой до куриных отбивных в картофельной рубашке.

Для начала посмотрим список продуктов повара из супермаркета, он указан сразу вместе с ценами:

Куриное филе 4 шт (куриная грудка 1453 г. 159,99 руб/кг) 232,46 руб
Шпроты 1 банка 69,99 руб
Рыбное ассорти (скумбрия/горбуша) 1 уп 119,99 руб
Сметана 15.% 1 уп (430 г) 53,99 руб
Яйца С1 4 шт 54,99 руб/дес 22 руб
Шоколад 1 шт (15 г) 14,99 руб
Картофель 700 г 18,99 руб/кг 13,3 руб
Морковь 200 г 18,49 руб/кг 3,7 руб
Свёкла 200 г 24,99 руб/кг. 5 руб
Огурец 170 г. 55,99 руб/кг 9,52 руб
Банан 1 шт 200 г. 45,99 руб/кг 9,2 руб
Лимон 1/2 шт 65 г. 99,99 руб/кг 6,5 руб
Репчатый лук 150 г 19,19 руб/кг 2,88 руб
Зелень (укроп/петрушка) 1/2 уп 49,99 руб/уп
25 руб Лаваш тонкий 1 уп 34,49 руб
Творожный сливочный сыр 1 уп 64,99 руб
Желатин 1 уп 10 г 26,99 руб
Молоко 120 г 31,49 руб/900 г 4,2 руб
Растительное масло 100 г 179,99 руб/2 л 9 руб
Мука 40 г 89,99 руб/2 кг 1,8 руб
Сахар 100 г 47 руб/кг 4,7 руб
Майонез домашний 110 г 12,23 руб
Уксус 9% 15 г. 49 руб/л. 0,74 руб

Итого: 753,13 руб

А теперь к самим блюдам. В описании мы укажем основной способ приготовления, а более подробный рецепт с точными ценами будет указан в видео. Из указанных выше продуктов повар приготовил сначала рулетики из лаваша с рыбой. Рыбное ассорти, скумбрия и горбуша, просто укладываются на тонкий лаваш, покрытый творожном-сливочным сыром и приправляются укропом — остается только свернуть и готово.

Еще проще в приготовлении оказались бутерброды со шпротами. Черный хлеб слегка обжаривается, натирается чесноком. Затем на него намазывают тонкий слой майонеза, укладывают ломтик свеклы, ломтик лука, шпротину и долька лимона. Украшаем веточкой укропа напоследок.

Розовый салат с курицей можно подать и отдельным блюдом и как гарнир. Нарезаем куриную грудку небольшими ломтиками и обжариваем на сковороде. Тем временем в глубокую миску нарезаем некрупно 2 средних морковки, 1 огурец, 2 отварных яйца и маринованную свеклу. Туда же добавляем уже обжаренную курицу, заправляем майонезом и перемешиваем.

Проще всего будет пожарить куриные отбивные в картофельной рубашке. На 3 небольших филе нам понадобится 5 картофелин, 2 яйца, пара столовых ложек муки, растительное масло, соль и перец. Курицу немного отбиваем, картошку натираем на мелкой терке. Теперь курицу обмакиваем во взбитые яйца, затем в муку и сразу кладем на сковороду — обжаривается она в несколько минут.

Ну и конечно, без сладкого тоже не обойдемся. Приготовим легкое сметанное суфле: на 430 граммов сметаны нам нужно 2 столовых ложки молока, 10 граммов желатина, 5 столовых ложек сахара, банан и 15 граммов твердого шоколада.

Все пять рецептов подробно со списками продуктов и ценами:

https://youtu.be/MDOOLwimotw

В целом, акционные продукты для приготовления даже праздничного стола вполне подходят. Главное выбирать их придирчиво и смотреть на качество.

304

 

 



Читайте также

Жизнь |

В клинике спасли котика, который едва не замерз в снегу

VIP |

Интересное из мира музыки: Всемирный «День пианиста»

VIP |

Грязные утехи Шаляпина и Копенкиной вызывали рвотный рефлекс





Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.

Популярное сегодня

Другие новости сегодня

Снова рост: в России за сутки подтвердили коронавирус у 24 763 человек

В России за сутки подтвердили коронавирус у 24 715 человек. Умерли еще 555 пациентов

Собянин: видна тенденция к снижению заболеваемости COVID-19

До 31 января можно будет уехать на поезде в Москву и Санкт-Петербург со скидкой




Светские новости от партнёров