Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
30
31
Жизнь |

2 в 1 – горячее блюдо и закуска на праздничный стол! Мясной рулет из фарша на Новый год

2 в 1 – горячее блюдо и закуска на праздничный стол! Мясной рулет из фарша на Новый год

Новый игрок на рынке премиального жилья. Девелопер рассказал, как застройщику заявить о себе в условиях высокой конкуренции

Москва возглавила 33 рейтинга городов и регионов России

Студенты-волонтеры из Ступина присоединились к акции «Зажги синим»

Жукову отказали в возврате прав на фонограммы песен «Руки вверх»

Предлагаем пополнить вашу коллекцию любимых рецептов замечательным блюдом, которое подойдёт даже к новогоднему столу. Если вы ищите необычный рецепт к праздничному столу, то наш рулет станет отличной находкой. Его можно подать в виде основного горячего блюда, или же в виде холодной закуски.

 Список ингредиентов:

  • мясной фарш -1 килограмм;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • молотый черный перец – 1 ч. ложка;
  • чеснок сухой – 1 ч. ложка;
  • чеснок свежий – 4 зубчика;
  • сушеная зелень – 1 ст. ложка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • панировочные сухари – 1 ст. ложка с горкой;
  • молоко – 2 ст. ложки;
  • сыр твердых сортов (ломтиками) – 200 грамм;
  • ветчина- 200 грамм;
  • лук – 2 штуки;
  • варено-копченный бекон – 300 грамм;
  • растительное масло – 30 грамм;

Приготовление рулета

В глубокую чашу помещаем фарш, солим, перчим и добавляем сухой чеснок и зелень. Перемешиваем, теперь отправляем туда яйцо, панировочные сухари, молоко. Очень тщательно вымешиваем фарш, чтобы он стал плотным. Чашу необходимо закрыть плёнкой или пакетом и отправить в холодильник на 1 час.

Постелите пленку на стол, выкладываем на неё охлаждённый фарш и распределяем ровным слоем по всему периметру плёнки. Толщина мясного слоя должна быть не больше 1 сантиметра, размер примерно 30*40 сантиметров.

Совет: чтобы добиться идеальной толщины мясного слоя, накройте его пленкой и пройдитесь по нём скалкой. Сверху выкладываем ломтики сыра, но не весь мясной слой покрываем сыром. Оставьте непокрытыми 10 сантиметров. Теперь то же самое проделайте с ветчиной. Следующий слой – обжаренный лук и чеснок. Его следует нарезать перед жаркой тонкой соломкой.

Совет: вместо лука можно положить грибы, сладкий перец, маслины, а кто любит сладкие нотки в мясных блюдах, тот может положить курагу или чернослив.

Теперь пришло время сворачивать рулет. Это можно сделать с помощью плёнки. Аккуратно заворачиваем мясную основу в рулон. По бокам закройте отверстия мясным фаршем. Замотайте рулет в плёнку и прокатайте по столу несколько раз. Так он станет плотным.

Снова стелим пищевую пленку внахлёст. Выкладываем ломтики бекона, но выложить его необходимо следующим образом. Кожицей к себе, под углом друг к другу, внахлёст, перекрывая каждый предыдущий слой. В итоге должна получиться ёлочка из бекона. С рулета снимаем плёнку и укладываем его по центру «ёлочки». Закрываем рулет сначала сбоку, а потом поочередно заворачиваем в бекон. Получается косичка. Заверните в плёнку.

На стол выкладываем три слоя фольги и укладываем туда рулет, полиэтилен необходимо снять. Лицевая сторона рулета должна остаться сверху. Закрываем фольгой рулет, но не плотно.

Запекать рулет необходимо 50 минут при температуре 200 градусов. Потом открываем фольгу и снова отправляем рулет в духовку до полной готовности. Через 15 минут блюдо готово.

Рулет получается вкусным, плотным и хорошо нарезается. За счёт начинки он получается сочным и очень аппетитным. С наступающим вас, друзья!

Подробный Видео Рецепт:

http://www.youtube.com/watch?v=-2FJ2A0TSws



Rss.plus
ATP

Хачанов победил Черундоло и пробился в 1/8 финала турнира ATP в Майами

Читайте также

Жизнь |

Как приготовить «Петровский» квас без дрожжей

Мода |

Метафорические карты: значение и расшифровка изображений

VIP |

На Comedy Radio начинается «Яблопад»



Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.





Настроение

Строительство станции метро "Потапово"






Коронавирус в России

Russian.city
Музыкальные новости
Моргенштерн

Эффект Карабаса: Почему Моргенштерн взялся спасать молодых коллег от музыкального лейбла Rhymes Music