Добавить новость

Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021
Жизнь |

Готовим щи с копчеными ребрышками и лисичками

Фото к рецепту: Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар

Ингредиенты

  • квашенная капуста - 400 гр.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • лисички - 400 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • картофель - 4 шт.
  • рёбрышки копчёные - 800 гр.
  • сметана - 4 ст.л.
  • петрушка - 1 пучок
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления

Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 1

1. Возщьмите глиняные горшочки (4 шутки), смажьте их растительным маслом. Положите квашенную капусту (если капуста очень кислая, промойте её холодной водой), поставьте в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 2
2. Пока готовится капуста, лисички промойте и сварите в подсоленной воде. Процедите, бульон слейте и сохраните.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 3
3. Мелко нарежьте лук и чеснок.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 4
4. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до мягкости.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 5
5. Положите к луку лисички, посолите и поперчите, жарьте примерно 10 минут.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 6
6. Картофель почистите и нарежьте тонкой соломкой.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 7
7. Достаньте горшочки, положите в них картофель.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 8
8. Добавьте жаренные лисички.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 9
9. Сверху положите копчёные рёбрышки.
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар: фото шаг 10
10. Залейте грибным бульоном (можно заменить горячей водой), чтобы он слегка покрывал рёбрышки. Накройте крышкой и готовьте в духовке ещё 2 часа.


Читайте также

Здоровье |

Защекотать себя: почему это невозможно сделать

Мир |

Турция движется к закрытию для российских туристов, демонстративно бросив камень в Москву с трибуны ООН

Мода |

Высоцкая вспомнила, как провела с Кончаловским особенный день в Италии





Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.