Добавить новость
Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022
Жизнь |

Просто и на скорую руку! 8 рецептов самой бюджетной выпечки

Когда цены на сладенькое в магазинах «кусаются», да и состав оставляет желать лучшего, можно приготовить что-нибудь вкусненькое дома. И если для некоторых рецептов нужно купить ингредиентов на несколько сотен рублей, то другие получаются не менее вкусными за весьма скромные деньги. Именно такие рецепты мы собрали для вас в этой подборке. Недорогая и вкусная выпечка, которой можно побаловать себя и близких. Берите на заметку!

Морковный пирог с апельсином

304

Цитрусовая нотка в этом пироге – настоящая изюминка. Сам пирог получается очень сочным, нежным и невероятно вкусным.

Ингредиенты:

  • Морковь – 70 грамм;
  • Апельсин – 1 шт.;
  • Сахар – 100 грамм;
  • Мед – 1 ст. л.;
  • Растительное масло – 60 мл.;
  • Мука – 200 грамм;
  • Соль и разрыхлитель – 1 щепотка.

Апельсин вымойте и ошпарьте кипятком. Натрите примерно 1 ст. л. цедры. Очистите апельсин, удалите пленку и косточки. Измельчите мякоть блендером до однородности. Добавьте сахар, мед и растительное масло. Очистите морковь и натрите на мелкой терке. Добавьте цедру апельсина. Соедините морковь и апельсиновую массу. Всыпьте муку, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог около часа до готовности. Перед подачей можно присыпать пирог сахарной пудрой.

Шоколадный кекс в чашке

Если вам нужен простой десерт уже через несколько минут, тогда приготовьте такие кексы.

Ингредиенты:

  • Мука – 70 грамм;
  • Молоко – 40 грамм;
  • Какао-порошок – 15 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сахар – 70 грамм;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Растительное масло – 30 грамм;
  • Разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Соедините просеянную муку, какао, соль, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте молоко, яйцо и растительное масло. Взбейте венчиком до однородности. Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Снова взбейте венчиком, чтобы получилось тесто без комочков. Наполните чашки (подходящие для микроволной печи) на 1/2 тестом. Отправьте чашки в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Если кексы еще немного влажные сверху и липнут, пеките еще 30 секунд.

Маковый кекс с ягодами

Очень классный кекс к чаю с маком и любимыми ягодами. В данном случае используйте малины, но вы можете взять любые ягоды, которые есть под рукой. Подойдут не только свежие, но и замороженные.

Ингредиенты:

  • Мак – 30 грамм;
  • Вода – 60 грамм;
  • Ягоды – 160 грамм;
  • Мука – 75 грамм;
  • Манная крупа – 75 грамм;
  • Сахар – 75 грамм;
  • Растительное масло – 50 грамм;
  • Сода, ванилин и разрыхлитель – по 1 щепотке.

Мак всыпьте в миску, залейте кипятком и оставьте минут на 10. В отдельной миске соедините просеянную муку, манную крупу, сахар, соду, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте. Влейте растительно масло и выложите мак. Тщательно перемешайте до однородности. Добавьте половину ягод и аккуратно перемешайте. Выложите тесто в жаропрочную форму (смазанную маслом или застеленную пергаментом) и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте кекс около получаса до готовности. Оставшиеся ягоды выложите в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Добавьте по вкусу сахар. Уварите ягоды немного до загустения. Извлеките кекс из формы, выложите уваренные ягоды сверху. Нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Овсяные вафли

Такие вафли можно приготовить как на десерт, так и на завтрак. Чтобы тесто было сочнее, добавьте тертые яблоки или груши.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 180 грамм;
  • Кефир – 320 грамм;
  • Сахар – 1.5 ст. л.;
  • Яблоко – 2 шт.;
  • Мука – 130 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Разрыхлитель – 1.5 ч. л.;
  • Корица или ваниль – 1 щепотка;
  • Растительное масло – для жарки.

Овсяные хлопья залейте кефиром, перемешайте и отставьте на время. Яблоки очистите, натрите на мелкой терке. Добавьте сахар и корицу, перемешайте. Добавьте яблоки к овсянке, вбейте яйцо. Всыпьте муку, разрыхлитель, ваниль или корицу для аромата. Все как следует перемешайте. Разогрейте вафельницу, смажьте ее растительным маслом. Жарьте тонкие вафли до румяности.

Печенье с сушкой

Если у вас под рукой есть сушеные яблоки, груши или другие фрукты, можно испечь классное печенье на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Сушеные яблоки – 120 грамм;
  • Сахар – 70 грамм;
  • Мука – 200 грамм;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Маргарин (или сливочное масло) – 100 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Ванилин или корица – 1 щепотка.

Сушку пропустите через мясорубку и выложите в глубокую миску. Туда же просейте муку, разрыхлитель, добавьте ваниль или корицу для аромата. Добавьте сахар и размягченное сливочное масло. Перетрите тесто в однородную крошку. Вбейте яйцо и замесите однородное тесто. Раскатайте тесто на рабочем столе. Вырежьте печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-12.

Манник с вишней

Это очень простой и недорогой вариант постного манника. Вишня подходит сюда идеально, так как кислинка ее оттеняет сладость теста. Но вы можете использовать и любую другую ягоду.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 стакан;
  • Манная крупа – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Мука – 2/3 стакана;
  • Растительное масло – 50 грамм;
  • Разрыхлитель – 1.5 ч. л.;
  • Вишня – 150 грамм;
  • Ванилин – 1/3 ч. л.

В глубокой миске соедините сахар и манную крупу. Влейте теплую воду, перемешайте и оставьте минут на 5-7. После добавьте просеянную с разрыхлителем муку, растительное масло и ванилин. Тщательно перемешайте. Выложите ягоды и еще разок перемешайте. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте манник около 40 минут до готовности.

Яблочный пирог с орехами

На скорую руку можно приготовить воздушный и очень вкусный пирог с яблоками. Выбирайте яблоки кислые и плотные, тогда они будут лучше ощущаться в пироге.

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Яйцо – 2-3 шт.;
  • Яблоко – 4 шт.;
  • Орехи – 50 грамм.

В глубокой миске соедините яйца и сахар (без 2 столовых ложек) и взбейте до пышности. Всыпьте просеянную муку и снова взбейте, чтобы получилось воздушное тесто без комочков. Яблоки очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите на дно жаропрочной формы. Вылейте тесто поверх яблок. Присыпьте сахаром и измельченными орехами. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30 минут до готовности.

Оладьи на рассоле

Приготовить пышные и вкусные оладьи можно не только на кефире или сметане. Подойдет и рассол, например, огуречный. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Рассол – 400 мл.;
  • Мука – 12 ст. л.;
  • Сода – 1/3 ч. л.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сахар – 50-70 грамм;
  • Манная крупа – 2. 5 ст. л.;
  • Лимонная кислота и ванилин – 1 щепотка;
  • Растительно масло – для жарки.

Взбейте яйца с сахаром до пышности. Влейте теплый рассол, добавьте манную крупу и перемешайте. Оставьте минут на 5-7. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, соду, лимонную кислоту и ванилин. Тщательно перемешайте тесто до однородности. В сковороде разогрейте немного масла. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи под крышкой с двух сторон до румяности.

Эти простые и недорогие варианты выпечки повторить в домашних условиях сможет каждый. А у вас есть такие рецепты, которые требуют минимум времени и готовятся из недорогих ингредиентов? Если есть, делитесь в комментариях!

 

 



Персональные новости
Уимблдон

Душан Лайович: Лишение Уимблдона очков - единственный рычаг давления ATP. Но не знаю, почему они не заморозили прошлогодние

Читайте также

Жизнь |

Фаршированные куриные голени

Жизнь |

Рейд по профилактике травматизма прошел на ж/д станции Реутова

Жизнь |

Мероприятие по пожарной безопасности провели в центре «Преодоление» в Реутове



Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.





Настроение

Энтропия






Коронавирус в России

Russian.city
Музыкальные новости
Александр Розенбаум

Розенбаум: «Покидать Родину в трудные времена — не мой жанр»