Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010
Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022
Жизнь |

Капуста тушёная с черносливом

stewed cabbage1

Если бы Тося Кислицина стала перечислять в кинофильме блюда не из картошки, а из капусты, то, уверена, что их набралось бы не меньше. Лично я капусту люблю и готовлю часто, а тушёная капуста в разных вариантах, пожалуй, самое любимое блюдо. Сегодня у меня одно из самых любимых сочетаний - капуста, тушёная с черносливом - отличное блюдо для постного меню.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1/2 среднего кочана капусты
- 50 мл растительного масла
- 1 луковица
- 100 г чернослива без косточки
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. молотого душистого перца
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. соли
- сок 1/2 лимона
- зелень для подачи

Лук нарезать полукольцами, потушить в глубокой сковороде на растительном масле до мягкости.
Добавить нашинкованную капусту, посолить, влить полстакана воды, перемешать, тушить под крышкой на среднем огне, время от времени помешивая, пока капуста не станет мягкой.
Добавить томатную пасту и сахар, тушить без крышки ещё 5 минут.
Чернослив крупно порезать, добавить к капусте вместе с кориандром, душистым перцем и лимонным соком. Если капуста сухая, добавить ещё полстакана воды и тушить 5-7 минут. Подавать, посыпав зеленью.
При тушении неплохо было бы добавить немного порошка из сушёных грибов, или готовую приправу для капусты, в составе которой есть сушёные грибы. Мне очень нравится вот такая:

import_files_79_79a4819b9bbc11e8a0c954271e1f728a_a8addbf89bbc11e8a0c954271e1f728a


stewed cabbage9

Читайте также

VIP |

Приметы и поверья на 28 мая 2022 года, которым советуют следовать хозяйкам

VIP |

Белоруссия вернула въезд по доковидным правилам для всех

Мода |

Член ОНФ Тхостов заявил, что отказ от Болонской системы не скажется на бакалаврах



Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.





Интернет

В Москве выявили 319 новых случаев коронавируса






Коронавирус в России

Russian.city
Музыкальные новости
Тимати

Мать Тимати восхитилась фигурой его красотки-возлюбленной