Превратили 2 кабачка в сочный пирог. Легкий настолько, что можно есть вечером и при этом худеть
Минимальное количество самых простых ингредиентов можно за полчаса превратить в сочный пирог. В его основе обычные кабачки и творог, теста не требуется вовсе. К тому же, пирог получается настолько легким, что есть его можно вечером и одновременно худеть. Ингредиенты: Кабачки 2 шт (500 гр) Лаваш 100 гр Яйца 2 шт Творог (5%жирности) 200 гр Молоко 100 мл Соль 1 ч.л Перец черный молотый Укроп 15 гр Чеснок 3 зубчика Творог выкладываем в глубокую миску, добавляем к нему яйца, перец и соль. Вливаем молоко. Блендером перемалываем все в однородную массу, ставим ее пока в сторону. Кабачки режем кружками в отдельную емкость. Лаваш режем небольшими квадратиками и перекладываем к кабачкам. Сюда же выливаем ранее сделанную смесь. Следом пропускаем через пресс чеснок, шинкуем зелень. Застилаем форму бумагой для выпечки и перекладываем в нее всю смесь. Ставим выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Видеорецепт: Пирог не теряет вкусовых качеств и в охлажденном виде. Подать его можно и на завтрак.