Потрясающая закуска на праздничный стол из простых продуктов. Все ингредиенты недорогие, но результат гениальный
Совершенно необязательно тратить значительное количество денег на дорогие продукты, гениальную закуску можно легко приготовить из самых базовых ингредиентов. В основе всего лишь несколько яиц и плавленный сырок, но в сборке блюдо удивит и опытных гурманов.
Ингредиенты: 3 плавленых сырка 3 моркови 5-6 яиц 3 зубчика чеснока 8 маринованных огурцов 5 ст.л майонеза 10 ломтиков хлеба Приготовление: Начнем с приготовления хлебной основы. Подготовьте хлеб, обрежьте краешки и выложите его в форму, застеленную дном. Хлеб нужно уложить так, чтобы он равномерно покрывал дно формы.
Для начинки закуски возьмите плавленые сырки и натрите их на крупной терке. Добавьте выдавленные через пресс зубчики чеснока и майонез. Хорошо перемешайте. Натертую морковь также выложите на хлеб, а затем натрите белки яиц и заправьте их небольшим количеством майонеза. Нарежьте маринованные огурцы тонкими кружочками и выложите их сверху.
Закройте закуску пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа. После охлаждения выньте закуску из формы. Вы можете подавать ее на стол в целом виде или нарезать на кусочки, украсив тертыми желткам! Закуску можно сделать и более интересной. Попробуйте, к примеру, вмешать к сыркам немного шпрот, или сардины.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.