Не только вафли: 5 вкусных блюд, которые можно приготовить в вафельнице

Вафельница хороша тем, что процесс готовки с ней становится не только максимально простым, но и быстрым. Если вы хотите перекусить, но нет времени на долгое стояние у плиты — срочно доставайте с полки электровафельницу! И на этот раз не для того, чтобы испечь вафли — мы подыскали другие рецепты.

Не только вафли: 5 вкусных блюд, которые можно приготовить в вафельнице

Оладьи с ветчиной и сыром

Кадр: "Алена Митрофанова"/Youtube

Это вкуснейшее блюдо можно приготовить за считанные минуты. Оно отлично подойдет в качестве питательного завтрака или плотного дневного перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• кефир — стакан

• яйцо — 1 штука

• колбаса (молочная или докторская) — 50-60 граммов

• твердый сыр — 50 граммов

• свежая зелень — по вкусу

• пшеничная мука — 5 столовых ложек

• разрыхлитель — ¼ чайной ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Соедините кефир и яйцо, хорошенько взбейте. Затем добавьте в смесь разрыхлитель вместе с просеянной мукой и тщательно перемешайте — так, чтобы в тесте не было комочков.

2. Натрите сыр на крупной терке, колбасу нарежьте небольшими кубиками, а зелень — мелко нарубите. Добавьте их в тесто и снова перемешайте.

3. Выпекайте оладьи на смазанной сливочным маслом вафельнице по две-три минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

Драники

Кадр: "Зона Лазерсoнов"/Youtube

Да, это вкусное и сытное блюдо можно приготовить без использования сковороды и без капли жира (что несомненно оценят поклонники здорового питания).

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• картофель — 4 крупных клубня

• яйцо — 1 штука

• небольшая луковица — 1 штука

• пшеничная мука — 2 столовых ложки

• свежая зелень — по вкусу

• соль — по вкусу

• молотый черный перец — по вкусу

• растительное масло — для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Натрите сырой картофель и лук на терке, затем добавьте к ним муку, яйцо, соль, перец и измельченную зелень. Перемешайте так, чтобы получилась однородная масса.

2. Пластины разогретой вафельницы смажьте капелькой растительного масла и выложите картофельное тесто. Обжаривайте драники по паре минут с каждой стороны.

3. Готовое блюдо подавайте со сметаной или сметанно-чесночным соусом.

Пицца с томатами и моцареллой

Кадр: "Вкусное дело"/Youtube

Это популярное блюдо итальянской кухни, оказывается, можно испечь даже в вафельнице. Причем процесс займет гораздо меньше времени, чем при использовании духовки, мультиварки или микроволновки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• дрожжевое тесто (можно даже покупное)

• томатный соус — 150 миллилитров

• моцарелла — 1 шарик

• помидоры черри — 4-5 штук

• свежий базилик — 4-5 листьев

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Раскатайте тесто в тонкий и круглый блин. Обжаривайте его в вафельнице в течение трех минут.

2. Пока пицца запекается, нарежьте ломтиками помидоры и моцареллу.

3. Готовую и еще горячую основу намажьте соусом, сверху выложите кусочки сыра, томатов и листья базилика. Пицца готова!

Омлет

Кадр: "Вкусное дело"/Youtube

Хочется полакомиться нежным омлетом, но нет желания потом отмывать испачканную сковороду? Приготовьте его в электровафельнице!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яйца — 2 штуки

• сладкий болгарский перец — ¼ плода

• вареная ветчина — 2 ломтика

• измельченный зеленый лук — 1 столовая ложка

• свежая петрушка — 1 веточка

• соль — по вкусу

• молотый черный перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Взбейте яйца, добавьте к ним лук, а также мелко нарезанные перец и ветчину. Посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

2. Выложите полученную смесь в вафельницу и жарьте две минуты. Готовый омлет посыпьте измельченной петрушкой.

Шарлотка

Кадр: "Готовим с Оксаной Пашко"/Youtube

Этот вариант идеально подходит, когда хочется побаловать себя яблочным пирогом, но неохота возиться с духовкой. Из указанных компонентов у вас получится целых четыре кусочка шарлотки — отличный десерт к чаю!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• кисло-сладкие и твердые яблоки — 1-2 штуки

• мука — 150 граммов

• разрыхлитель — 3 грамма

• яйца — 2 штуки

• сахар — 4 столовых ложки

• лимонный сок — 1 столовая ложка

• растительное масло — для жарки

• соль — по вкусу

• корица — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Вымойте яблоки и натрите их на крупной терке, полейте лимонным соком.

2. Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте в них муку, соль и разрыхлитель — и перемешивайте до получения однородной массы. Положите в нее яблоки и снова размешайте.

3. Смажьте панели вафельницы растительным маслом и выложите тесто. Выпейте 2-3 минуты до румяной корочки.

4. Готовую шарлотку посыпьте корицей и подавайте на стол. Вместо корицы также можно использовать сгущеное молоко.