Жизнь |
Мясные шарики от Сержа Марковича
![Мясные шарики от Сержа Марковича](https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jun/23/17/3127338_73055-640x480.jpg)
Мясные шарики с травами в томатном соусе от сербского повара и ресторатора Сержа Марковича в моем скромном исполнении с некоторыми изменениями. Раньше я никогда не использовала соду в мясном фарше (да и вообще не знала, что такое возможно), а после этого рецепта удачно практикую. Сказать, что это очень вкусно - это ничего не сказать, всем обязательно советую попробовать это восхитительное блюдо! Полный восторг без преувеличения!