Ряженка, какао, желатин – и десерт готов. Когда гости на пороге!
Вкуснейший десерт без выпечки и всего из 4х (на самом деле из четырех) ингредиентов!
Теперь один из моих самых любимых десертов! Обожаю! Готовить быстро и просто.
Как готовить
В миске смешиваем какао (самое обычное, которое надо варить), сахарную пудру и ряженку
Пудру лучше сахаром не заменять: у сахара слишком большие крупинки, может получиться не так вкусно. Возьмите сахарную пудру, как в рецепте!
Перемешиваем так, чтобы масса получилась без комочков
Отдельно в стакане смешиваем быстрорастворимый желатин с горячей водой и сразу же выливаем в нашу шоколадную массу, перемешиваем хорошенько
Разливаем по формочкам и даем застыть (лучше в холодильнике), застывает уже буквально через 15 минут!
Что нужно
-
Желатин (у меня быстрорастворимый) - 15 г
-
Ряженка - 300 мл
-
Сахарная пудра - 2 ст. л. Или по вкусу
-
Горячая вода - 300 мл
-
Какао - 1 ст. ложка или по вкусу