Красивые сорта овощей для уникальных блюд
Каким должно быть кулинарное блюдо? Бесспорно, вкусным и полезным. Но мы едим ещё и глазами. Красивые продукты и оригинальная подача стимулируют аппетит, а любую трапезу превращают в праздничную.
Самое незатейливое блюдо могут сделать визуально «вкусным» обычные овощи со своих грядок. А если ещё и плоды оригинальные, то рутинная готовка превращается в творческий процесс.Рано или поздно, но любимые сорта овощей, что называется, приедаются.
Они уже не кажутся такими вкусными и интересными, хотя объективно урожай нисколько не теряет в качестве. Со временем уже хочется чего-то необычного, эдакого.Присмотреться к новым сортам заставляют и найденные оригинальные рецепты.
Какие можно внести новшества в проверенный ассортимент полюбившихся сортов? Например, попробовать овощи с нестандартными плодами.Нестандартность – понятие условное, но отличия во внешнем виде обычно заключается в нетипичных:В некоторых сортах овощей все эти качества сочетаются так, что новый плод напоминает привычный весьма смутно.