Салат из свеклы с яйцом и зелёным горошком
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Салат, приготовленный из свеклы с яйцом, зелёным горошком и сыром, - очень вкусная, аппетитная закуска, которую можно подать к столу и в будни, и в праздники. Готовится просто, из вполне доступных продуктов. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, съедается всегда с огромным удовольствием. Советую и вам попробовать!
Для приготовления салата из свеклы с яйцом и зелёным горошком потребуется:
свекла (средняя) - 2 шт.;
яйца - 2 шт.;
консервированный зелёный горошек - 4 ст. л.;
сыр твёрдый (или полутвёрдый) - 50 г ;
чеснок - 3 зубчика;
свежая зелень - 2-3 веточки;
майонез для заправки;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Свеклу вымыть, не очищая от кожуры, выложить в кастрюлю, залить полностью водой и отварить до готовности (в зависимости от размера свеклы на варку обычно требуется 50-70 минут, готовые корнеплоды будут легко прокалываться вилкой). Отваренную свеклу переложить на тарелку, полностью остудить и очистить. Натереть свеклу на крупной тёрке.
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, остудить их полностью, очистить. Натереть яйца на крупной тёрке.
Сыр тоже натереть на крупной тёрке.
Свежую зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок очистить, мелко нарезать (или пропустить через пресс). Сложить в салатник свеклу, яйца, сыр, зелень и чеснок, посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать.
Добавить зелёный горошек без жидкости, перемешать.
Вкусный, аппетитный, ароматный салат, приготовленный из свеклы с яйцом, зелёным горошком и сыром, выложить в салатник, украсить горошком и зеленью, сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/4728
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Салаты_со_свеклой_на_праздничный_стол #Салаты_с_чесноком #Салаты_со_свеклой_и_чесноком #Салаты_со_свеклой_и_сыром #Салаты_с_зеленым_горошком #Овощные_салаты