Огород, который удобряет себя сам: как забыть о подкормках и собрать вдвое больше овощей
Что, если растения сами могут улучшать почву и кормить друг друга? Это не фантастика, а реальность, если знать законы природы. Например, бобовые культуры (горох, фасоль, люцерна) обогащают грунт азотом благодаря клубеньковым бактериям на корнях. Посадите их рядом с капустой или кабачками — и те получат дополнительное питание без вашего участия.А если после уборки урожая засеять грядку горчицей, она подавит сорняки и превратится в зеленое удобрение к следующему сезону.Смешанные посадки — еще один ключ к успеху.
Кукуруза, тыква и фасоль — классическое трио, известное как «три сестры».Кукуруза служит опорой для фасоли, тыква прикрывает почву от сорняков, а бобовые делятся азотом.Такой симбиоз увеличивает урожайность каждой культуры на 20–30 %.
Другой пример: базилик, посаженный рядом с томатами, улучшает их вкус и отпугивает тлю.Компостные траншеи — альтернатива традиционным кучам.
Выкопайте канаву глубиной 30–40 см вдоль грядки и заполните её пищевыми отходами, скошенной травой и листьями.Присыпьте землей — через несколько месяцев органика перегниет и станет удобрением.