Секрет опытных дачников: чем полить морковь в мае, чтобы она выросла слаще мёда
Вырастить морковь, которая тает во рту, как карамель, вполне реально. Оказывается, её сладость зависит не только от сорта, но и от одной простой подкормки, которую проводят в мае. В это время корнеплод активно набирает массу, и правильный полив может изменить его вкус до неузнаваемости.Речь о растворе на основе борной кислоты.
Всего 2 грамма этого белого порошка, растворенные в 10 литрах воды, превратят вашу морковь в конфету с грядки.Борная кислота усиливает транспортировку сахаров из листьев в корнеплоды, делая их слаще, а также укрепляет иммунитет растения.Обработку проводят в сухую безветренную погоду, поливая грядку под корень из лейки с мелким ситечком.Важно не превышать дозировку, иначе листья могут пожелтеть.Оптимальное время — вечер, когда солнце менее активно.Уже через две недели после процедуры вы заметите, что ботва стала гуще, а корнеплоды — ровнее и ярче.Есть и другие важные моменты.
Морковь не любит тяжелых глинистых почв — перед посадкой добавьте в грядку песок и компост.Прореживайте всходы, оставляя между растениями 5 см, и регулярно рыхлите землю, чтобы корни дышали.Если в мае стоит засуха, поливайте грядки раз в 5 дней, но не переувлажняйте: избыток воды сделает морковь водянистой.Сочетание этих правил с борной подкормкой гарантирует урожай, который удивит даже тех, кто не любит овощи.Почему именно бор?
Этот микроэлемент участвует в синтезе фитогормонов, которые регулируют рост и накопление сахаров. Без него морковь становится грубой и пресной.Интересно, что тот же раствор можно использовать для свеклы и репы — их вкус тоже улучшится.Попробуйте и убедитесь: ваши корнеплоды перевернут представление о том, какой должна быть настоящая морковь.