Куда девать яблоки, упавшие с дерева: варианты для тех, кому лень делать заготовки из падалицы
Что делать с идеальными яблоками, лежащими под деревом? Эти плоды способны стать ценным ресурсом, если знать несколько хитростей. Упавшие фрукты подходят для домашних заготовок.
Из них легко приготовить джем, сок или ароматную начинку для пирогов, но хранить их свежими долгое время не получится. Если консервирование не входит в планы, падалицу можно использовать для улучшения почвы.
Добавление яблок в компост ускоряет разложение органики, обогащая будущее удобрение питательными веществами. Кислотность плодов иногда нарушает баланс грунта.
Чтобы избежать этого, их обрабатывают золой или известью перед закладкой в компост — достаточно 100 г добавки на 10 кг сырья.