Спасти сад от жары: как перехитрить природу и сохранить урожай

Лето становится всё жарче, а дожди — реже. Раньше растения справлялись с засухой сами, но теперь даже неприхотливые культуры вянут под палящим солнцем. Всё чаще дачники замечают, что привычные сорта томатов, огурцов и ягодных кустов не выдерживают новых условий. Но это не повод опускать руки.

Небольшие изменения в подходе к посадкам и уходу помогут вашему саду выжить, а вам — сохранить урожай.Первое правило — выбирайте засухоустойчивые сорта.

Селекционеры давно работают над растениями, которые экономно расходуют воду и не боятся перепадов температур.Например, томаты с мелкими листьями (как у сортов «Черри» или «Санька») испаряют меньше влаги, а корнеплоды вроде батата или топинамбура накапливают воду в клубнях.Обратите внимание на средиземноморские травы — розмарин, тимьян, лаванду: они привыкли к жаре и бедным почвам.Мульчирование становится обязательным ритуалом.

Но вместо традиционной соломы или опилок попробуйте каменную крошку или гравий.Они не только удерживают влагу, но и отражают солнечные лучи, снижая нагрев почвы.Для грядок с овощами подойдёт картон: разложите его между рядами и присыпьте землёй.