Когда выкапывать озимый чеснок? Удивительно точный признак, который является сигналом к действию
Неправильный срок уборки озимого чеснока приводит к нежелательным последствиям: плохая лежкость, рассыпающиеся головки, недобор урожая. Выкопали рано – зубчики мелкие, покрывающая чешуя тонкая и легко повреждается. Опоздали – головка начинает распадаться прямо в земле, зубчики прорастают, а покровные чешуи трескаются и сгнивают при хранении.Календарные сроки ненадежны, так как зависят от погоды, сорта и региона.Существует удивительно точный и простой индикатор зрелости, который не подведет.Присмотритесь к листьям чеснока.
Самый верный признак – массовое пожелтение и полегание нижних листьев.Когда 50-60 % нижних листьев (тех, что ближе к земле) стали желтыми, вялыми и начали клониться к земле – это сигнал к действию.
Верхние листья при этом могут еще оставаться частично зелеными.Важно именно полегание нижнего яруса, а не просто пожелтение кончиков по всей ботве.Почему это работает?
Нижние листья отмирают первыми, так как растение завершило цикл роста и начало перекачивать питательные вещества из листьев в головку.Полегание – физиологический процесс, означающий, что оболочки головки сформированы и чеснок готов к уборке.Как проверить?