Виноград слаще сахара: необычное летнее удобрение из... сорняков

Хотите, чтобы ваши виноградные грозди налились не просто соком, а настоящим солнечным нектаром, став слаще сахара? Есть способ, который не потребует финансовых затрат, а использует то, что растет у вас под ногами и считается мусором – обычные сорняки, сообщает корреспондент Белновости. Речь о приготовлении «зеленого удобрения» – сброженного настоя травы.Почему именно оно так эффективно для сахаристости винограда летом?

В процессе брожения сорняки (особенно крапива, лебеда, одуванчик, мокрица) выделяют комплекс легкоусвояемых питательных веществ, включая калий.А калий – главный элемент, отвечающий за накопление сахаров в ягодах, их вызревание и вкус.Кроме того, настой богат азотом в доступной форме (для роста лозы и листьев) и микроэлементами.Как приготовить это чудо-удобрение?

Возьмите большую пластиковую емкость (бочку, бак). Наполните ее измельченными сорняками примерно на 2/3 объема. Не используйте металлическую тару!Залейте траву водой, оставив 10-15 см до края для пены.

Добавьте горсть древесной золы (источник дополнительного калия и микроэлементов) и пару столовых ложек старого варенья или сахара – это ускорит брожение.Накройте емкость крышкой с отверстиями или тканью, чтобы выпускать газы, но не допускать насекомых.