Ваша свекла может вырасти невкусной и жесткой: виной всему – неправильный полив в июле

Свекла нередко становится одеревеневшей или безвкусной из-за одной критической ошибки в поливе в июле. В этом месяце корнеплод активно наливается, и ему жизненно необходима стабильная влажность почвы, сообщает корреспондент Белновости. Роковая ошибка – поливать часто, но поверхностно или допускать длительные периоды засухи с последующим обильным заливом.При поверхностном поливе корни тянутся к влаге вверх, а не вглубь.

Это формирует уродливые, разветвленные корнеплоды.Засуха заставляет свеклу образовывать грубые волокна для выживания, а последующий обильный полив после нее вызывает резкий рост и растрескивание.Итог – жесткая, волокнистая, часто горчащая мякоть.Правильная стратегия одна: глубокая и равномерная влажность почвы.В июле свеклу поливают обильно, примерно раз в 5-7 дней, в зависимости от погоды.Ключевое слово – обильно.

Вода должна пропитать землю на глубину не менее 20-25 см, где находятся основные корни.Проверить это просто: через пару часов после полива раскопайте лунку на 10 см в глубину – почва должна быть хорошо увлажнена.Идеальный способ – полив по неглубоким бороздам вдоль рядков (бороздковый полив), а не дождевание.После полива или дождя мульчируйте грядку слоем (5-7 см) скошенной травы, компоста или соломы.Мульча – ваша главная страховка.

Она предотвращает испарение влаги, защищает почву от перегрева и растрескивания, поддерживая стабильную влажность у корней.Следуя этому правилу, вы гарантированно получите сочную, сладкую и нежную свеклу без колец и волокон.