Картофель на посадку начинается с выкопки — как сохранить и улучшить сорт

Удача приходит неожиданно. Бывает, только спустя много времени понимаешь, КАКАЯ это удача. У нас так с картошкой получилось.

На новое место жительства мы перебрались поздней осенью. На новогодние праздники к нам приехали живущие неподалёку родственники, набрав по дороге всякого разного: от свежанинки на шашлык до картошки.После первой съеденной партии картошки стало понятно, что именно такая нам нужна: гладенькая, овальная и очень вкусная.

Несмотря на протесты окружающих, оставшийся картофель я конфисковала для посадки. Ни один из купленных впоследствии картофельных вариантов, как сортовых, так и безымянных, той, новогодней, и в подмётки не годился.

А уж сохранить и улучшить сорт — дело техники. Об этом деле и расскажу.Казалось бы, селекция — занятие исключительно специалистов-аграриев, которые на опытных полях и в лабораториях что-то там скрещивают, отслеживают, выбирают, снова скрещивают.