Один бокал красного вина перед сном оказался очень полезен для здоровья и похудения
Занимательную новость о вине обнародовали американские учёные. Они установили, что бокал красного вина перед сном оказывает положительное влияние на здоровье и даже способствует похудению. Это выяснилось в ходе исследования, проведённого в Университете штата Аризона.
Согласно данным, исследования подтвердили, что регулярное потребление вина строго в умеренных количествах, благодаря содержащимся в нём антиоксидантам, способствует улучшению обмена веществ. Также красное вино, которое является источником полифенолов, помогает снизить риск образования зубного налёта, камней и кариеса.
Помимо этого, учёные выяснили, что ресвератрол, содержащийся в винограде, превращает белый жир в более активный бежевый, что способствует его более быстрому сжиганию. Это открытие поддержано результатами многолетнего исследования Гарвардского университета, в котором участвовало более 20.000 женщин. Те, кто ежедневно употреблял два бокала красного вина, имели сразу на 70% меньше шансов набрать лишний вес. А всё потому, что ресвератрол также помогает снижать аппетит, поэтому немного красного перед сном — хорошее решение для любителей поесть поздним вечером. Главное — не ставить на стол много закусок.
Есть и другие более ранние исследования, согласно выводам которых ресвератрол может оказывать противовоспалительное, кардиопротекторное и даже потенциально противоопухолевое действие, хотя его влияние на организм человека требует дальнейшего изучения. Также это соединение часто связывают с «французским парадоксом» — феноменом относительно низкого уровня сердечных заболеваний у жителей Франции, несмотря на диету, богатую насыщенными жирами, что объясняют регулярным умеренным употреблением красного вина.