Добавить новость
Мир |

Российские туристы в кулинарном раю: 10 блюд, которые необходимо попробовать в Армении

В Екатеринбурге иномарка насмерть сбила 25-летнего мужчину на электросамокате

Бесплатные шаттлы и работа общественного транспорта в Красноярске 9 мая

«Обратный отчёт» для либералов уже запущен Путиным — Хазин

Русская гимнастка: «Врачи сказали, что мой ребенок в лучшем случае будет слепым. Но скорее всего, даже не выживет»

Армения, страна с богатой историей и культурой, привлекает все больше российских туристов своей красотой, гостеприимством и, конечно же, неповторимой кухней. Для тех, кто планирует посетить эту солнечную страну, «Турпром» подготовил список из 10 блюд, которые обязательно должны быть включены в кулинарное путешествие.

1. Хаш: Начнем с легендарного хаша - густого наваристого супа, приготовленного из говяжьих ножек и рубца. Традиционно его едят ранним утром в холодное время года, запивая водкой и закусывая чесноком и лавашом. Хаш - не просто еда, это целый ритуал.

2. Хоровац (шашлык): Армянский шашлык – это искусство. Маринованное в травах и специях мясо, идеально прожаренное на углях, покоряет своим вкусом. Попробуйте различные варианты: из свинины, баранины или говядины, и обязательно с овощами, приготовленными на гриле.

3. Долма: Виноградные листья, фаршированные рисом, мясом и травами – это настоящее гастрономическое удовольствие. Долма может быть приготовлена как в мясном, так и в вегетарианском варианте, так что каждый сможет найти свой любимый рецепт.

4. Гата: Сладкий армянский пирог с начинкой из муки, масла и сахара – идеальное дополнение к чаю или кофе. Гата бывает разных форм и размеров, но ее неизменно нежный вкус остается неизменным.

5. Кюфта: Шарики из отварного толченого мяса, приправленные специями. Кюфта часто подается в бульоне или с гарниром из риса и овощей.

6. Хашлама: Тушеное мясо с овощами, медленно томленое в собственном соку. Хашлама – это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для ужина в кругу семьи или друзей.

7. Ариса: Тягучая каша из пшеницы и мяса (обычно курицы), приготовленная в течение многих часов. Ариса – это символ армянской кухни, блюдо, которое готовится с любовью и терпением.

8. Спас: Кисломолочный суп из мацуна (традиционного армянского кислого молока) с крупой и зеленью. Спас – это легкий и освежающий суп, идеально подходящий для жаркого летнего дня.

9. Хинкали: (В Армении их делают по-своему) – Большие сочные пельмени с мясной начинкой, которые подают с зеленью и сметаной.

10. Жингялов хац: Лепешка, фаршированная более чем 15 видами зелени. Это уникальное блюдо, которое можно попробовать только в Арцахе (Нагорном Карабахе).

Армянская кухня – это настоящее сокровище, которое непременно стоит открыть для себя. Попробуйте эти 10 блюд, и ваше путешествие в Армению станет незабываемым кулинарным приключением! Приятного аппетита! (Բարի ախորժակ!)



Rss.plus
Карен Хачанов

Хачанов: Сделаю небольшую перезагрузку и на следующий «Мастерс»

Читайте также

VIP |

Алсу преобразилась вслед за бывшим мужем, победившим ее в суде: «Я не выпадаю из жизни»

Жизнь |

Ваш сад скоро опустеет без этих помощников

VIP |

Развод Рудковской не случится при одном условии — мнение эксперта

Происшествия

Две трети россиян полностью удовлетворены объемами выплат по ОСАГО

Офицеры ВСУ СК России по ЧФ организовали экскурсию для воспитанников детского дома на территории мемориального комплекса «35-я береговая батарея»

Эксперт Sitronics Group: Умный город без видеоаналитики сегодня не возможен

"Закрытое окно, свободное дыхание", как приточный клапан вытесняет привычную форточку

Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.





Происшествия

Генерал-лейтенант юстиции К.Е. Корпусов провел личный прием военнослужащих в Сакском военном клиническом санатории им. Н.И. Пирогова Минобороны России




Коронавирус в России Russian.city
Музыкальные новости
Виктор Тепляков

Депутат ЗСК Виктор Тепляков обсудил с активом «Молодой Гвардии» работу за первый квартал 2025 года