Новый год в манговой роще в Mango House

В этом году Mango House Seychelles LXR Hotels & Resorts, уютный исторический курорт на берегу залива Анс-а-ла-Муш на юге сейшельского острова Маэ, готовится радовать и развлекать своих гостей в сказочный праздничный сезон. От церемонии зажжения ёлки до вечеров, наполненных рождественскими мелодиями, кинопоказов под звёздами и изысканных застолий – каждый момент призван произвести незабываемые впечатления.

Mango House некогда был домом Джана Паоло Барбьери, известного итальянского модного фотографа. Съемка для Vogue France впервые привела его на Сейшельские острова в 1975 году. Он так полюбил это место, что купил дом на диком юго-западном побережье Маэ, и его прибрежное убежище превратилось в его персональный Mango House благодаря обилию манговых деревьев вокруг. Спустя десятилетия этот шикарный курорт был преобразован в роскошный бутик-отель бренда LXR, принадлежащего Hilton, под тем же названием, что дал ему первый владелец.

Современный Mango House растянулся вдоль береговой линии и насчитывает 41 номер и люкс. В его сердце – историческое главное здание, к которому добавились частные виллы, рестораны и бассейны. Расположенный на скалах, где тропический бриз вольно гуляет по частным пляжам, курорт возведен с учётом изгибов побережья и позволяет всем гостям любоваться живописным панорамным видом на океан.

12 декабря отельеры пригласят всех гостей на церемонию зажжения рождественской ёлки в главном здании, где стиль Барбьери прослеживается во всем – от винилового проигрывателя и книжных шкафов до стен, украшенных ностальгическими фотографиями. Очаровательный вечер сияющих огней будет сопровождаться изысканными канапе и праздничными коктейлями. Местные школьники наполнят вечер праздничным настроением и душевными колядками.

Католический Сочельник будет пронизан креольским духом, а изысканный ужин из четырёх блюд сервируют в историческом особняке. Гостям будут предложены ванильный биск из лобстера, гребешки на кокосово-лаймовом пюре, утка в апельсиновой глазури с бадьяном, пюре из маниоки и карамелизированные бананы, а также ароматный имбирный хлеб и сырный кремье с грушей-конфи на десерт. Вегетарианцам будет предложено отдельное меню, включающее запеченную тыкву, сердцевину пальмы на гриле с муссом из авокадо, чечевицу и сладкий картофель с тамариндовой глазурью, а также кускус с шафраном и молодые овощи на гриле.

За ужином последуют фирменные коктейли в Kokoye – лаунж-баре, вдохновленном южноиндийской креольской культурой. Его стены украшены тропическими принтами, а ковры насыщенных оттенков притягивают взгляд и рождают особый уют.

В канун Нового года гостей ждут кулинарные станции, широкий выбор изысканных блюд и увлекательные развлечения. Вечер наполнится звуками джаза, а празднование продолжится финальной фиестой в лаунже Kokoye с зажигательным диджей-сетом.

Гостей ждут местные деликатесы, классические блюда интернациональной кухни, изысканный алкоголь и оригинальные напитки. В меню - десятки аппетитных блюд: устрицы, севиче из красного люциана, карри из сейшельского лобстера, лосось, тушёный на огне с чили и лаймом, гратен из маниоки и многое другое. Для сладкоежек отель предложит тарт-татен из карамелизированных бананов с коричным кремом, компот из манго с пудингом из тапиоки и кокоса, чизкейк с тыквой и специями, шоколадный торт «Декаданс», кокосовые профитроли, кофейный торт, «Павлова» с маракуйей и многое другое.

Хоть праздничный сезон неразрывно связан с весельем, это также идеальное время для заслуженного релакса. Гости могут насладиться умиротворяющими ритуалами в спа-центре Anpe. Расположенный на верхнем этаже исторического особняка, он предлагает персонализированные процедуры и богатую палитру массажей.

Помимо внутренних мероприятий и мастер-классов на курорте, включая приготовление имбирного печенья, дегустацию вин и кинопоказы, гости могут осмотреть местные достопримечательности. От отеля легко отправиться на экскурсии по окрестностям, заглянуть в традиционный сейшельский дом и художественную галерею Майкла Адамса, члена ордена Британской империи, где представлены и продаются его яркие работы. Неподалеку находятся просторные пляжи и пешеходные тропы, пролегающие через гранитные вершины и леса острова. Среди главных достопримечательностей — Кап-Лазар — природный заповедник с черепахами, дикими пляжами, барами и ресторанами, а также сад специй Жарден-дю-Руа — возможность заглянуть в прошлое Сейшельских островов с домом-музеем, креольским рестораном и пешеходными тропами.