Авито Работа и LOTTE: спрос на сотрудников гостиничного бизнеса и туризма вырос на 79% за год

Аналитики Авито Работы изучили, как изменились спрос и средние предлагаемые зарплаты в сфере гостиничного бизнеса и туризма в сентябре–октябре 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Согласно данным платформы, спрос на сотрудников гостиничного бизнеса и туризма вырос на 79% за год, а в среднем специалистам отрасли предлагали порядка 113 513 руб/мес.

При этом стоит отметить, что многие специалисты отрасли — включая аниматоров, барменов, горничных, администраторов, хостес и работников кухни — обычно работают по сменному графику. Работодатели часто указывают в вакансиях зарплатные вилки с учетом максимальных значений, а фактический доход таких сотрудников зависит от количества и продолжительности рабочих смен, сезонности, региона и, в отдельных случаях, от чаевых или бонусной части.

В отрасли за последний год значительно выросли и средние зарплатные предложения. Самый большой прирост зафиксирован у аниматоров — им стали предлагать на 59% больше, чем годом ранее, и в период с сентября по октябрь 2025 года новые сотрудники могли рассчитывать в среднем на 81 855 руб/мес.

На втором месте по росту зарплатных предложений оказались турагенты. Работодатели стали предлагать им на 27% больше, чем годом ранее: в сентябре–октябре 2025 года средний уровень зарплатных предложений достигал 78 000 руб/мес. При этом реальный доход таких специалистов может варьироваться, поскольку в значительной степени формируется за счет процентов с продаж туров, экскурсий и других услуг.

В тройке специалистов отрасли с наибольшим ростом предлагаемых зарплат — работники кухни. За период с сентября по октябрь 2025 года средние зарплатные предложения для них выросли на 26% за год и составили 42 250 руб/мес.

Динамика роста средних зарплатных предложений в сфере гостиничного бизнеса и туризма, сентябрь–октябрь 2024/2025

*—Указанные значения отражают средние зарплатные предложения для специалистов с опытом работы 1-3 года. При этом старшие менеджеры могут получать значительно больше.

**—Фактический доход специалистов может варьироваться в зависимости от бонусной части за выполнение планов продаж, сезонные надбавки и др.

***—Фактический доход специалистов зависит от чаевых, графика работы, сезонности и других факторов.

Помимо роста зарплатных предложений, осенью изменилась и динамика спроса на специалистов отрасли. В 2 раза (+102%) чаще, чем в сентябре–октябре 2024 года, работодатели стали искать администраторов — им предлагали в среднем 60 979 руб/мес. На 25% вырос спрос на хостес, которые могли рассчитывать на среднюю зарплату около 63 724 руб/мес, и на 7% увеличилось число вакансий для поваров — их средние зарплатные предложения достигали 79 594 руб/мес.

«Мы наблюдаем устойчивое развитие гостиничного сектора: в отрасль продолжают активно поступать инвестиции, вводятся новые гостиничные объекты, а вместе с этим растет потребность в персонале. На фоне расширения рынка работодатели повышают зарплатные предложения, и соискатели тоже реагируют на эти изменения, активно откликаясь на вакансии. В сентябре–октябре 2025 года число откликов на предложения о работе барменом за год выросло на 62%, поваром — на 36%, аниматором — на 19%», — комментирует Андрей Кучеренков, директор категории «Рабочие и линейные профессии» Авито Работы.

«На рынке труда в индустрии гостеприимства сейчас наблюдается дефицит квалифицированных кадров. В ответ на этот спрос растут конкуренция за специалистов и зарплаты. Однако в последнее время всё более важную роль в привлечении и удержании сотрудников играет система нематериальной мотивации и социальный пакет: ДМС, включая стоматологию, питание, скидки на услуги отеля и возможность проживания в других городах/странах, где представлена отельная сеть. Соискатели высоко ценят возможность корпоративного обучения: в нашем отеле развита система внутренних тренеров, мы также регулярно приглашаем внешних экспертов. Концепция work-life balance особенно важна для современных сотрудников. Для поддержания здоровой и сбалансированной атмосферы в коллективе мы проводим дни семьи, организуем футбольные и волейбольные соревнования, мастер-классы по йоге, тимбилдинги, детские ёлки с подарками», — отмечает Елена Жилко, директор службы по работе с персоналом LOTTE HOTEL MOSCOW.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru