Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010
Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010
Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
30
31
VIP |

Почему «здоровое питание» на самом деле – не здорово

Почему «здоровое питание» на самом деле – не здорово

Ограничение движения на участке М-5 в Самарской области вновь продлили из-за погоды

Мебельное предприятие в Электростали нарастило производство благодаря нацпроекту

В Александровском районе "черный лесоруб" нарубил дров на 1,6 млн рублей

Издание об истории Севастополя передали в главную библиотеку в Хабароаске

В сентябре прошлого года Instagram и Facebook начали подвергать цензуре посты, рекламирующие пластическую хирургию и «чудодейственные» жиросжигающие продукты. Вся эта бьюти-пропаганда названа одной из причин массовых психических расстройств среди молодежи. Постоянно сверяя себя с идеальными телами звезд Инстаграма, девушки (нередко и парни) впадают в неврозы, в отдельных случаях доходящие и до суицида. Теперь обе платформы устанавливают возрастные ограничения для упомянутого контента, а особо радикальные посты попросту удаляют.

Однако западные психологи и нутрициологи продолжают бить тревогу: почему в соцсетях по-прежнему не удаляют публикации, посвященные диетам и здоровому питанию в целом? Ведь зачастую продвигаемая в них информация противоречива и лжива.

«В социальных сетях публикуется слишком много дезинформации, особенно о питании, и все эти советы потенциально могут быть очень опасны, - говорит (в беседе с Daily Mail) Хала Эль-Шафи, дипломированный британский диетолог и консультант по диетологии. - Регулярно мы видим, как влиятельные лица и знаменитости рекламируют очередную оригинальную диету, потому что она соответствует брендинговому соглашению. Например, детокс-чаи или «очищение соками», или модные сегодня витаминные капельницы. Они же пропагандируют нездоровое пищевое поведение – например, учат полностью исключать из рациона определенные группы продуктов питания, объявляя их вредными для здоровья. При этом «наставники» не имеют никакой квалификации в области питания».

По словам европейского диетолога, употребляемая нами пища должна обеспечивать нас энергией, белками, незаменимыми жирами, витаминами и минералами, а также быть разнообразной. Только в этом случае организм будет функционировать должным образом, и даже процесс похудения (если перед вами стоит такая цель) будет проходить более эффективно, за счет плавного и естественного отвеса.

Но в любом случае – рекомендации по питанию необходимо получать от специалистов с медицинским образованием. А вот составлять для себя диету, основываясь на советах из соцсетей, стоит в последнюю очередь. Хотя бы потому, что информация в них – чаще всего противоречива и не проверена. Ответственность же за ваше здоровье в этом случае никто не несет.

«Необоснованные заявления о вреде тех или иных продуктов для здоровья могут представлять опасность для тех, кому их «продают», - продолжает Эль Шафи. – Зачастую люди смотрят лишь на эстетику тела своих гуру – и этого достаточно, чтобы следовать их рекомендациям. Авторитет основывается на внешнем виде, а не на квалификации».

Самые вредные ПП-советы

Пожалуй, пришло время назвать главные мифы о здоровом питании, на которые ПП-гуру делают упор чаще всего. Как правило, это запрет на целые группы продуктов – якобы жутко вредных, но при этом содержащих жизненно необходимые для организма вещества.

«Убирайте жиры!»

Миф: Утверждается, что для снижения веса необходимы обезжиренные продукты. Животные жиры под запретом. Исключение составляет лишь небольшое количество оливкового масла – якобы единственного полезного из всех жиров.

На самом деле: Жирорастворимые витамины Е, D, К и А и линолевую кислоту мы можем получить только с жирами. Они дарят нам ощущение сытости, нормальное пищеварение, здоровые кожу и волосы, а также обеспечивают энергией. Организму нужно получать не менее 30 % от общей нормы калорий именно за счет жиров. В противном случае вас ждут ослабленный тургор кожи, постоянное чувство голода, выпадение волос и другие «побочки».

«Углеводы – по минимуму»

Миф: Углеводы мешают процессу жиросжигания, поэтому ради стройной фигуры их нужно свести к минимуму.

На самом деле: Углеводы – самый важный источник энергии. И если простыми углеводами действительно лучше не злоупотреблять, то сокращение сложных углеводов приведет к чувству хронической усталости, постоянной головной боли и обезвоживанию организма («угли» обладают способностью задерживать воду).

«Пейте больше воды!»

Миф: В день необходимо выпивать 2, а лучше 3… нет, 4 литра чистой негазированной воды. И это без учета кофе, чая, сока и других напитков!

На самом деле: Слишком большое количество воды – непомерная нагрузка на почки. Ранее ВОЗ рассчитала, сколько воды нужно пить в день: 30 мл на один килограмм веса.

«Полностью откажитесь от соли»

Миф: Натрий вызывает отеки и способствует набору веса, поэтому соль нужно полностью убрать из рациона.

На самом деле: Это очень вредный совет. Да, недостаток натрия действительно ведет к потере веса, но также вызывает слабость, выпадение волос, диарею и колики в ЖКТ, судороги и нарушения ЦНС, высыпания на коже и нарушения в кровообращении. В условиях жаркого климата или тяжелых физических нагрузок отказ от соли может закончиться очень печально. С отеками нужно обращаться к врачу, а норма натрия в день (4 – 6 г) должна соблюдаться регулярно.

«Go vegan!»

Миф: Вегетарианская диета – питание будущего.

На самом деле: Диетологи неоднократно разъясняли вред вегетарианства. Можно назвать хотя бы один пункт: дефицит витамина В12 - питательного вещества, которое от природы содержится только в продуктах животного происхождения – может привести к хроническим заболеваниям нервной системы.

«Забудьте о картофеле»

Миф: Картофель – это сплошной крахмал и лишние калории, от него толстеют.

На самом деле: Вреден не картофель, а популярные способы его приготовления. (Естественно, от картошки-фри не стоит ждать ничего хорошего). Сам же овощ, как ни парадоксально, способствует снижению веса. Запеченный в мундире картофель – диетическое блюдо с большим содержанием клетчатки, низким содержанием насыщенных жиров, сахара и соли. Более того, это ценный источник калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление.

«Больше белка!»

Миф: В рацион нужно добавлять как можно больше белковых продуктов, ведь белки формируют мышечную ткань, а в мышцах сжигается жир.

На самом деле: Организму обычного, умеренно тренирующегося человека требуется 1 – 2 г белка на 1 кг массы тела. Остальное количество – лишние калории, которые требуются разве что профессиональным атлетам в период интенсивных тренировок. Более того – переизбыток белка в организме вызывает проблемы с пищеварением, плохой запах изо рта, гормональный сбой и заболевания почек.

Советы проверенных врачей

Так как же выглядит по-настоящему здоровое питание? Квалифицированные диетологи приходят к выводу, что простые, повседневные, привычные для нас продукты - картофель, овощи, фрукты, яйца, молоко, постное мясо – и есть самые полезные. Нам просто нужно выбрать свои «фавориты» из каждой группы продуктов в правильных пропорциях.

Британский нутрициолог Николас Людлам-Рейн утверждает, что здоровая диета – это сбалансированный и разнообразный рацион, в котором присутствуют представители всех пищевых групп.

«То есть много фруктов и овощей (по крайней мере, 5 порций/горстей в день), крахмалистые углеводы (выбирая варианты с высоким содержанием клетчатки), белковая пища (постное мясо, рыба, бобы, чечевица и яйца), молочные продукты питания и небольшое количество полезных ненасыщенных жиров (орехи, семена, авокадо, оливковое масло и рапсовое масло), а также небольшое количество сахара, соли и насыщенного жира (например, сливочного масла)».

В заключение – несколько советов от врачей.

Постарайтесь составить повседневную «тарелку», большая часть которой будет занята фруктами, овощами и зерновыми; меньшая – протеинами (мясо, молочные продукты или их альтернативы). Общественное здравоохранение Англии предлагает разделить рацион на следующие пропорции:   более 1/3 (39%) цветных овощей или фруктов (например, морковь, брокколи, горох, перец или ягоды); более 1/3 (37%) цельнозерновых продуктов (например, макароны из непросеянной муки, овес, коричневый рис или киноа); 1/3 белковых продуктов питания и молочных продуктов (например, постное мясо, птица, сыр, молоко или растительные белки - бобовые, орехи, семена). Отказ от сладостей заставит вас постоянно их вожделеть. «Все продукты могут входить в состав здоровой и сбалансированной диеты, - говорит Людлам-Рейн. – А значит, можно позволить себе и шоколад, и печенье (но нечасто и в умеренных количествах)». Выпивайте 6 - 8 стаканов воды в день. Чай и другие несладкие напитки тоже считаются, а вот кофе является диуретиком – его в расчет лучше не брать.


Rss.plus
WTA

Россиянка покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем

Читайте также

VIP |

Организация и проведение Фестиваля.

Жизнь |

Шикарные блины с добавлением апельсинов. Подойдут не только на завтрак, но и как десерт к чаю

Мир |

За встречающих и провожающих в аэропортах России началась борьба



Новости экологии

ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА РОСГВАРДИИ ГЕНЕРАЛ-ПОЛКОВНИК АЛЕКСЕЙ ВОРОБЬЕВ ВРУЧИЛ НАГРАДЫ ВОЕННЫМ ВРАЧАМ ГЛАВНОГО ГОСПИТАЛЯ ВЕДОМСТВА И НАВЕСТИЛ РАНЕНЫХ РОСГВАРДЕЙЦЕВ

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о строительстве самого большого в России центра генетики и наук о жизни

Защитить друга. В Москве можно бесплатно вакцинировать питомца от бешенства

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию

Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.





Авто

«Байкал Сервис» запустил выгодный коробочный прайс для поставщиков Вайлдберриз






Коронавирус в России

Russian.city
Музыкальные новости
Сергей Брановицкий

Консультации, Составление Договоров, Присутствие Продюсера при заключении договоров и переговорах. Лекции. Переговоры. Встречи и Обсуждения.