VIP |
Дешевое домашнее печенье, которое тает во рту - рецепт без сливочного масла
Рассыпчатое, очень вкусное печенье. Я, когда решила попробовать подозрительный рецепт, и не ожидала, что настолько он удачный и приятно-бюджетный. Тут нельзя сказать, что просто съедобно, справедливее – мгновенно съедобно! Подкупает простота и легкость приготовления, уверена, что все получится у каждого, кто захочет подать к чаю собственноручно испеченный десерт.
✅ ПОНАДОБИТСЯ:
сахар - 100 г.,
соль - щепотка,
яйцо - 1 шт.,
масло растительное - 100 мл.,
мука - 180 г.,
крахмал - 50 г.,
разрыхлитель - 1 чайн. л.,
начинка по вкусу
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо взбить венчиком, постепенно всыпая сахар и соль.
Влить растительное масло без запаха, перемешать.
Добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Замесить крутое, но мягкое и пластичное тесто.
Раскатать тесто в круг толщиной 0,5 см. Стаканом вырезать кружочки.
В середину положить начинку и соединить противоположные стороны теста лишь в центре, оставляя начинку навиду.
❗️Я взяла для начинки яблоки, очистила от кожуры и сердцевины, натерла на средней терке. Перемешала с сахаром по вкусу.
Поставила в микроволновку на 5 минут (мощность 750), в середине процесса вытащила-перемешала. Остудила.
Вы можете взять начинку по своему желанию.
Печенье выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 15 минут при t180°.
Чуть остудить и украсить сахарной пудрой.
Процесс приготовления в фотографиях:
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
5.
Если рецепт понравился ставь ПАЛЕЦ ВВЕРХ!