Три стиля сервировки пасхального стола: вдохновляемся съемкой Bernardaud
История пасхальной сервировки
Пасха — главный православный праздник, к которому в старину готовились основательно. Гостеприимные хозяева стол накрывали белой скатертью, украшали его настоящими или бумажными цветами, веточками вербы и ставили в центр блюдо с пророщенной пшеницей, а подать могли почти полсотни блюд. В России начала XX века белая скатерть не потеряла свой актуальности, а стол стали украшать еще большим количеством цветов. Эмигрировавший из Страны Советов Константин Веригин в книге «Благоуханность. Воспоминания парфюмера» (в Париже он стал парфюмером Chanel) вспоминал, как шло приготовление к празднику: «В субботу столовая и гостиная наполнялись цветами. Вносились стройные деревца цветущей белой сирени, розовые тюльпаны, корзины гиацинтов. В киоте у матери и в наших детских перед иконами зажигались лампадки. Стол в столовой раздвигался для двадцати приборов, устилался тонкой ослепительно белой скатертью, уставлялся лучшей, в редких случаях употреблявшейся посудой. В доме …