Какой ресторан выбрать: «Рестик», гастрономия в бане и фудхолл в ЦДМ

1. «Рестик» — новый ресторан кухни итамеши

Москва, метро «Площадь Ильича», адрес на карте

Что особенного: блюда, созданные на пересечении итальянской и японской гастрономических традиций. Проект рестораторов Алексея Ольхового и Евгения Машкова, работающий в связке с культурной программой ДК «Альфа-Кристалл». В интерьере — картины современных художников, винтажная мебель, коллекция фигурок котят манэки-нэко. Есть и корнер с виниловыми пластинками от резидентов и друзей «Диско Клуба» и System 108. Кухней руководит бренд-шеф Андрей Лапин, использующий фермерские сезонные продукты. За бар отвечает шеф-бармен Сергей Корчавинин.

Что попробовать:

• осидзуси с трюфельной мраморной говядиной;
• ризотто милано с лососем терияки и цукини;
• тирамису-матча.

Когда: понедельник—пятница 10:00-24:00; суббота, воскресенье — бар до 03:00, кухня — до 02:00.