Почему ваш вес меняется в течение дня. Почему вес сильно колеблется
«Увеличение веса в течение дня чаще всего связано с уровнем воды в организме», — говорит Анита Петруцелли, д.м.н., врач компании BodyLogicMD. — Не существует универсального ответа на вопросы: «Почему вес так сильно скачет в течение дня?» или «Что вызывает колебания веса?», но чаще всего именно задержка жидкости является причиной любых «взлетов и падений». Но, лишь до тех пор, пока вы питаетесь здоровой пищей и занимаетесь спортом».
Еда, питьевой режим, мочеиспускание, дефекация и физические упражнения — все это может повлиять на уровень воды в вашем организме и, следовательно, на вес. Например, продукты с высоким содержанием углеводов и соли могут вызвать задержку H20 и увеличение веса, в то время как физические упражнения, напротив, приводят к временной потере воды и веса. Ваша тренировка также может привести к увеличению веса, и это тоже совершенно нормально.
«Если вы будете придерживаться здорового рациона с низким содержанием соли, рафинированных углеводов и простых сахаров, то увеличение веса, связанное с колебаниями уровня воды, нормализуется уже через день или два», — говорит Петруцелли.
Точно так же нет единого ответа на вопрос: «Насколько сильно может колебаться вес с ночи до утра?» Тем более, что задержка жидкости напрямую связана с циклом. Периоды увеличения веса — это совершенно нормально, хотя, давайте будем честными, это все равно очень раздражает.
Однако, если лишние килограммы продолжают появляться на весах после того, как вы вернулись к своему обычному распорядку в течение недели, это может быть связано с другими особенностями вашего образа жизни. По словам Джозефа Колеллы, д.м.н., хирурга Magee Women's Hospital at the University of Pittsburgh Medical Center, ежедневные колебания веса в диапазоне от 0 до 2,5 кг не помешают вам достичь своих целей: «Большинство людей могут довольно быстро избавиться от пары килограммов, незначительно изменив потребление калорий и уровень физической активности».
Если же весы фиксируют резкий скачок веса на 3 килограмма и больше и подобный «плюс» не уходит через два-три дня, одной из причин может быть употребление алкоголя. «Алкоголь стимулирует аппетит и подрывает самоконтроль в отношении количества потребляемой пищи», —объясняет Колелла.
Некоторые лекарства и состояния здоровья также могут привести к увеличению веса.
Почему нельзя взвешиваться каждый день. Когда взвешивание идет на пользу?
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Может показаться, что без регулярного взвешивания не обойтись, а привычка вставать каждое утро на весы столь же полезна как чистка зубов или, например, мытье головы.
Однако результаты, проведенного в 2015 году, свидетельствуют о том, что все зависит от целей. Тем, кто сидит на диете, взвешивание каждый день действительно может помочь быстрее похудеть, а вот для тех, кто хочет поддерживать вес, каждый день взвешиваться совсем необязательно. В некоторых случаях постоянное отслеживание веса может скорее навредить, чем принести ощутимую пользу.
Тем, кто принял решение худеть и приступил к активным действиям в этом направлении, ежедневное взвешивание даст дополнительный стимул – к такому выводу пришли ученые, наблюдавшие за худеющими людьми целый год. Это, как оказалось, помогало им не только избавляться от лишних килограммов, но и поменять свои пищевые привычки, например, перейти на менее калорийное и более правильное питание.
Тем, кто уже прошел этап активного похудения и добрался до стадии плато, лучше от ежедневного взвешивания отказаться, перейдя в еженедельный режим. Так переживаний из-за того, что вес не меняется каждый день будет меньше, но при этом шансы отследить моменты, когда он будет ползти «не туда» останутся довольно высокими.
Взвешиваться раз в месяц или реже тем, кто сидит на диете и двигается к намеченной цели, касающейся веса, диетологи не советуют. А вот для тех, кто не планирует худеть или набирать вес, ежемесячное взвешивание как раз может оказаться подходящей стратегией, своеобразной контрольной точкой.
Когда частое взвешивание может стать проблемой?
Несмотря на то, что в определенных случаях регулярное взвешивание может оказаться полезным, не всем оно идет на пользу. Исследования, что частое взвешивание нередко коррелирует с нездоровыми привычками, среди которых жесткое голодание компульсивное переедание, тревожные расстройства, депрессия, расстройства пищевого поведения.
Случаи, когда взвешивание превращается в ежедневный ритуал, а его результаты заставляют переживать и расстраиваться, вовсе не редкость. Вот лишь несколько историй наших читательниц об их отношениях с весами.
- «Я помню, что, когда пользовалась весами, то непременно вставала на них в гостях, и, если вес был выше, чем на моих, мое отношение к человеку становилось враждебным, как будто это он нарочно их подкрутил».
- «От весов спаслась чудом, можно сказать — в них сели батарейки. Я несколько раз забывала их купить – как раз был аврал на работе. И ломка прошла за это время. А до этого раза 2-3 в деньвзвешивалась, записывала, нервничала».
- «Я за год поправилась на 10 кг на препаратах. Каждый день встаю на весы и с ужасом жду, что вес ещё прибавится. Стараюсь не есть, но посвятить жизнь вот этому вот питанию я реально не могу! Потихоньку подступает депрессия. А, да, вес я набрала на препаратах, которыми ее и лечили».
- «Я не выкидываю весы, взвешивают каждое утро, ещё и на кухню весы купила — завешиваю все порции. Это здорово мне помогает держать под контролем вес, и не переедать. Из-за расстройства личности я склонна не соизмерять порции, всегда кажется что я не наемся. Весы помогают это контролировать. У меня много проблем со здоровьем, много таблеток. Они влияют и на аппетит, и на вес, и на отеки, а потому контроль веса строго необходим, иногда только по нему понятно, что что-то поломалось и пока к врачу. Но да, страх увидеть не те цифры и переживания из-за веса есть, это грустно, но сделать с этим ничего нельзя».
- «Я всегда казалось себе толстой. Весов дома не было, хотя очень хотелось, но жили бедно. Взвешивание на школьных весах на осмотрах всегда ассоциировалось с паникой. После 11 класса на нервной почве я не ела несколько недель, только пила. Похудела. Чувствовала по одежде. В институте поправилась. Когда смогла купить весы сама, радость вся была, как перед проверкой почтового ящика, каждое утро. Если весы показывали отвес, я радовалась, казалась себе красивее, увереннее. Однажды весы разбились. Ощущение было, будто мир рухнул. Я просто стояла в оцепенении. Весь мир крутился и крутится вокруг цифр. Я работала с детьми. Ходила по адресам. Если в доме были весы, я взвешивалась на каждом адресе. До нескольких раз в день. Сейчас работаю с проблемой РПП, потому что на нервах то перестаю есть, то вся жизнь крутится вокруг еды. Весы дома есть, но вставать на них на хочу».
На сколько прибавляется вес после еды. Питание и твой циркадный ритм
Идея о том, что еда на ночь заставляет тебя набирать вес, проистекает из исследований на животных, которые предполагают, что организм может по-другому использовать потребленные калории после определенного времени суток.
Некоторые исследователи выдвигают гипотезу, что приём пищи ночью противоречит твоему циркадному ритму, который представляет собой 24-часовой цикл, говорящий твоему телу, когда спать, есть и просыпаться.
Согласно твоему циркадному ритму, ночное время предназначено для отдыха, а не для еды.
Действительно, несколько исследований на животных подтверждают эту теорию. Мыши, которые едят вопреки своему циркадному ритму, набирают значительно больше веса, чем мыши, которые едят только в часы бодрствования, даже если они потребляют одинаковое количество пищи.
Однако не все исследования на людях подтверждают это представление.
На самом деле, исследования на людях показывают, что важно не обязательно время, когда ты ешь, а то, сколько ты ешь.
Например, исследование, в котором приняли участие более 1600 детей, не выявило никакой связи между ужином позже 20:00 и лишним весом. В этом исследовании оказалось, что любители позднего ужина не потребляли больше общего количества калорий.
Однако когда исследователи проследили за пищевыми привычками 52 взрослых людей, они обнаружили, что те, кто ел после 8 вечера, потребляли больше общих калорий, чем те, кто ел раньше. Дополнительные калории, потребляемые теми, кто ест поздно, могут со временем привести к набору веса.
В целом, когда общее количество потребляемых тобой калорий находится в пределах твоих суточных потребностей, увеличение веса, по-видимому, происходит не только в результате приема пищи на ночь.
Общая информация: Хотя несколько исследований на животных связывали прием пищи ночью с увеличением веса, исследования на людях показывают, что прием пищи сверх твоей суточной потребности в калориях приводит к увеличению веса, причем это не зависит от того, в какое время суток ты ешь.
Вес скачет на дефиците калорий. Лептин
Основную роль в дополнительном падении обмена веществ играет гормон лептин . Его роль – сообщать мозгу о том, сколько в организме запасено энергии.
Уровень лептина напрямую зависит от количества жира в жировых клетках. Когда лептина много, мозг понимает, что в организме достаточно жира (энергии), поэтому экстренно пополнять его запасы нет смысла. Как результат — нет сильного чувства голода, а скорость обмена веществ на хорошем уровне ( 5 ).
Когда лептина мало, для мозга это сигнал, что и жировых запасов (энергии) мало, человек ест мало, что означает голод и возможную смерть. В результате он снижает обмен веществ и усиливает чувство голода.
Таким образом, падение лептина на диете вызывает множество вещей: скорость обмена веществ замедляется, голод усиливается, гормоны щитовидной железы снижаются, уровень тестостерона падает, и много других вещей начинает идти не так. Практически все плохое, что происходит на диете, находится под контролем лептина. Частично проблему с падением лептина решают рефиды .
Может ли снижение скорости обмена веществ во время диеты полностью остановить потерю веса? Последние 80 лет исследований по теме (в организме человека, а не животных) говорят, что нет. Ни в одном исследовании у людей не было обнаружено остановки потери жира в условиях контролируемого дефицита калорий. Обмен веществ снижается, но никогда настолько, чтобы полностью остановить потерю жира и уж тем более вызвать его прирост.
Разница в весе утром и вечером 2 кг. Зависимость обмена веществ от времени суток
В разное время суток у нашего тела имеются различные потребности, которые подразумевают неодинаковый расход энергии. Утром нужно получить количество калорий, необходимое для функционирования в течение дня и восстановление израсходованной за ночь энергии.
Скорость обмена веществ увеличивается до 12 часов дня, спустя час-два она становится стабильной, а после 4 часов дня уменьшается. Из этого следует, что для того, чтобы узнать правильную массу тела, взвешиваться нужно только утром и строго натощак, пока организм не поглотил лишнюю жидкость. Делать это врачи-диетологи рекомендуют раз в неделю, выбрав для этого подходящий день и время, например, в понедельник в 9.30 утра.
Обязательно читайте: Какие осложнения и последствия могут быть при голодании
Чего уж точно не стоит делать это вставать на весы каждые несколько часов, как делают многие худеющие. Точного результата так не добиться каждый раз он будет отличаться.
Скорость метаболизма отличается у разных людей. Это ответ на вопрос, почему кто-то ест сколько угодно и не поправляется, а у других даже небольшие излишества сразу отражаются на фигуре. Вопреки распространённому заблуждению, это индивидуально и не зависит даже от наследственности.
Измерить скорость обмена веществ с помощью точных величин не представляется возможным, но приблизительно определить её можно методом простого теста. Его суть в том, чтобы взвешиваться дважды в сутки утром и вечером и сравнить полученные данные.
Если разница составила 300 граммов у вас средняя скорость метаболизма, и вы можете легко следить за своей фигурой, просто правильно питаясь (можно даже изредка позволять себе излишества). Обмен веществ считается быстрым, если цифры утром и вечером отличаются на 400 и больше граммов. В такое случае можно даже сытно поесть на ночь (но всё равно нежелательно есть за 2 и менее часа до сна).
Если вес вечером и утром различается на 100 и меньше граммов, ваш метаболизм замедлен и эту проблему надо решать как можно скорее, потому что у людей с замедленным обменом веществ любое переедание сказывается на фигуре и весе.
Вес колеблется на 3 кг. Почему вес тела сильно колеблется в течение дня — 8 причин
Если вы когда-нибудь задавались вопросом: «Почему мой вес так сильно колеблется?», можете быть уверены, что вы не одиноки.
Иногда эти колебания вызывают недоумение.
Однако независимо от того, пытаетесь ли вы сбросить, набрать или удержать вес, суточные изменения массы тела совершенно нормальны.
В этой статье вы узнаете, почему вес тела колеблется и как нужно правильно взвешиваться, чтобы точно отслеживать свои результаты.
Почему мой вес так сильно колеблется?
Масса тела никогда не бывает статичной.
Независимо от того, пытаетесь ли вы сбросить, набрать или поддерживать вес, он, скорее всего, будет колебаться в течение дня, недели и месяца. Причем часто этот процесс будет непоследовательным и непредсказуемым.
Многие не осознают этого. Например, сидя на диете, они ожидают, что потеря лишних килограммов будет плавным и линейным процессом:
В действительности же похудение происходит по-другому: вы можете потерять 0,5 кг за неделю, затем ничего не потерять за следующие две. Потом внезапно «сбросить» 1,5 кг на следующей неделе, снова набрать 0,5 кг и потерять 2 килограмма через несколько дней…
И так далее.
А это значит, что ваш прогресс на самом деле выглядит примерно так:
Хотя многие связывают неравномерность прогресса с погрешностями в питании, на самом деле это совершенно нормально. С подобным непостоянством сталкиваются абсолютно все, и оно обусловлено особенностями образа жизни, рациона питания, обмена веществ и физиологии.
Давайте разберемся в основных причинах колебаний массы тела.
Колебания веса в результате приема пищи
Потребление пищи приводит к немедленному увеличению веса, поскольку масса съеденных продуктов не исчезает при проглатывании — она должна сначала пройти через всю пищеварительную систему.
В среднем вес пищи составляет несколько сотен грамм. Поэтому, скорее всего, ежедневно Вы будете набирать более 0,5 килограмма.
Но пусть это вас не пугает.
Пищевая прибавка в весе носит временный характер и уменьшается по мере того, как организм переваривает пищу и выводит отходы. Этот процесс может занять от 1 до 3 дней, в зависимости от конкретного человека и состава пищи. И масса тела снова вернется на прежний идеальный «запрограммированный» уровень — так называемая.
Изменения массы тела при употреблении углеводов
Углеводы, поступающие в организм, превращаются в, который хранится в мышцах и печени.
На каждый грамм запасенного гликогена приходится 3-4 г воды, поэтому прием высокоуглеводной пищи может привести к колебаниям в большую сторону.
Например, два ломтика хлеба содержат достаточно углеводов, чтобы заставить ваш организм накопить дополнительно ~ 150 мл воды.
На сколько может измениться вес утром и вечером. Почему вы меньше весите утром?
Здесь играет роль несколько факторов, начиная с того, что вы, скорее всего, не ели и не пили всю ночь — это первое.
«Другие факторы, которые помогают нам весить меньше по утрам, например, перемещение жидкостей в организме, которое происходит в течение ночи», — отмечает, доктор медицины, сертифицированный терапевт, работающий в больнице Texas Health Presbyterian Hospital Plano. Доктор Шах объяснила, что мы теряем воду из-за ряда основных функций организма, таких как:
- дыхание;
- потоотделение;
- и, конечно же, посещение туалета посреди ночи.
«Поскольку вода составляет от 50 до 60 процентов веса тела взрослого человека, эти небольшие изменения могут добавить или уменьшить 0.5-1 кг» , — сказала она.
Крис Эйри, доктор медицины, медицинский директор клиники телемедицины , добавил, что ваше тело также продолжает переваривать пищу в течение ночи , что может также отразиться на шкале весов на следующее утро. «Возможно, во время сна вы сожгли лишние калории» , — сказал доктор Эйри. (Да, это будет происходить, пока вы спали!)
Изменения на весах могут казаться более чем значительными в коротком временном промежутке, даже изо дня в день. Поэтому если вы внезапно весите больше, чем всего день или два назад, знайте, что это нормально и весы тут ни при чем!
«Вес может колебаться до одного килограмма в день, в зависимости от того, что вы ели накануне, когда в последний раз принимали пищу и когда в последний раз опорожняли кишечник» , — говорит, доктор медицинских наук, врач, специализирующийся на семейной медицине Mercy Personal Physicians.
Почему скачет вес при диете. 11 причин постоянных колебаний веса
Для тех, кто хочет похудеть, регулярное взвешивание — норма жизни. Оно помогает отследить результаты и вовремя внести коррективы.
Но есть одна проблема — вес меняется в течение дня. Почему так происходит и какому значению можно доверять? О самых распространенных причинах колебания веса — далее!
1. Ваше питание
Соотношение между количеством калорий, которое поступает в организм с едой, и тем, что он расходует — главная причина, почему человек теряет или набирает вес. Если наблюдается дефицит, человек худеет, а если речь идет об избытке — копит «лишнее».
Эксперты подсчитали, что для того, чтобы человек сбросил 1 фунт (454 грамма), он каждый день должен употреблять на 500 ккал меньше, чем требуется организму. И все это — на протяжении одной недели!
2. То, как вы взвешиваетесь
Чтобы узнать точные цифры массы тела, недостаточно просто прыгнуть на весы. Нужно создать определенные условия. Пол должен быть идеально ровным и твердым, измерение тела должно производиться, когда человек стоит на двух ногах и его вес равномерно распределен на опору. Имеет значение также наличие или отсутствие одежды на теле.
Нюансы в этих условиях дают совершенно разные результаты. И пусть значения отличаются несильно, этого достаточно, чтобы сделать неправильные выводы о процессах, которые происходят в организме или об эффективности диеты.
3. Весы, которые вы используете
Взвеситься в кабинете врача и сразу же по возвращению домой. Каким значениям можно доверять, ведь цифры бывают разные? Оказывается, наиболее точные электронные весы. Впрочем, даже их не мешает проверить, используя эталонные гири.
И прежде чем взвешиваться, не забудьте обнулить шкалу устройства!
4. Время суток
Лучшее время, чтобы получить точную массу тела — безусловно, утро. Сразу же после пробуждения, но после того, как вы посетите туалет. Учитывайте, что после завтрака, а тем более, обеда и парочки перекусов, значения на весах будут разными!
А вы знали?
В теле ребёнка на 99 костей больше, чем в теле взрослого человека. Новорожденные дети имеют 305 костей, а взрослые люди — только 206.
5. Фитнес-нагрузка
Некоторые спортсмены после интенсивной тренировки могут сбросить от 6 до 10% своего веса. И ошибочно думать, что это жир (как считают новички). Большая часть потерянного — это вода, которая уходит в основном через пот.
Конечно, после утреннего комплекса упражнений ваши потери будут не столь значительными, но важно иметь в виду, что они не редкость!
6. Ваше здоровье
Сахарный диабет, сердечная недостаточность и даже простуда могут оказывать влияние на ваш вес. Если человек потерял аппетит и набирает или теряет воду, стрелки весов могут двигаться в ту или иную сторону.
Обязательно следует поговорить с врачом об изменениях в теле, которые для вас нетипичны.
А вы знали?
Ученые подсчитали, что средний человек различает около триллиона запахов. При этом обоняние гораздо точнее и острее зрения. Человеческий глаз различает «только» 10 миллионов цветов.
7. Лекарства, которые принимаете
Многие медицинские препараты, в том числе, противовоспалительные средства, антигистаминные или опиаты, могут вызвать быструю потерю веса. Другие препараты, такие как инсулин, антидепрессанты и некоторые противоэпилептические средства, могут заставить человека стремительно набирать вес.
Поэтому, чтобы держать руку на пульсе, нужно всегда спрашивать врача о побочных эффектах рекомендуемого лекарства .
8. Привычка пить много воды
Один литр воды весит примерно 998,5 граммов. Это значит, что если человек его выпьет, и не будет заниматься спортом, стрелка весов пойдет вправо.
Однако эксперты предупреждают, что достаточный питьевой режим в долгосрочной перспективе способствует снижению веса, а не его увеличению. К тому же, благодаря ему кожа выглядит более здоровой, молодой и сияющей.
9. Дефицит влаги
Исследования показали, что от 55 до 75% тела взрослого человека — это вода. Дефицит живительной влаги непременно скажется на его здоровье: могут возникнуть сильные головные боли, упадок сил, помрачнение сознания, трудности с концентрацией, сухость кожи. Кроме того, человек может внезапно сбросить вес.
Если вы не пьете достаточно воды, и у вас наблюдаются перечисленные симптомы, самое время задуматься о коррекции питьевого режима.
А вы знали?
На мозг человека приходится 2% от общей массы тела. При этом он требует до 20% кислорода, который поступает в кровь .
10. Гормональные изменения
Когда организм женщины готовится к менструации, изменение уровня гормонов в этот период нередко вызывает застой жидкости. Многие представительницы прекрасного пола замечают, что у них увеличивается грудь и живот. После окончания менструация вес естественным образом двинется в обратную сторону.
Вес скачет на 5 кг. Углеводы
Если вчера (или позавчера, или позапозавчера) ты съел больше углеводов, чем положено, то знай, что твое тело будет хранить их в форме мышечного гликогена до трех дней.
Но фокус в том, что на каждый грамм запасенного в мышцах гликогена твой умный организм запасет 3-4 грамма воды . Фи, всего три грамма, скажешь ты. Но три грамма тут, три грамма там, так и набирается суточное колебание веса в килограмма полтора-два — ведь человек в среднем может накопить до 500 граммов гликогена перед тем, как начнет откладывать жир на боках .
Приведу пример: Вася израсходовал все запасы гликогена на триатлоне Iron Man, а потом съел на дне рождения Коли тарелку макарон и кусок торта, что равняется 300 граммам углеводов. Все 300 грамм отправятся в мышцы (оставшиеся после триатлона) в форме гликогена, плюс для них зарезервируется 900-1200 граммов воды — получи привес полтора кило при нулевом приросте жира.
Если ты потребляешь большой объем углеводов и не тренируешься, твои запасы гликогена всегда будут практически полны и вес скакать не будет. Однако, стоит начать тренироваться и «правильно питаться» — бах, минус 1,5-2 кг. Этим же объясняется «действие» чудо-диет, они просто выводят воду.
Полностью изгнать гликоген из мышечных депо невозможно. Но для более точного измерения вставай на весы утром через 3-4 дня после углеводного буйства.
Подробнее об углеводах и их роли в организме читай в мощном руководстве по правильному питанию .
-->