Лимонная вода: 12 причин начать пить ее по утрам (и целых 8 рецептов)

1. Укрепляет иммунную систему

Лимоны богаты витамином С, который отлично подходит для борьбы с простудой. Все потому, что аскорбиновая кислота увеличивает выработку белых кровяных телец — защитных клеток, которые атакуют вредные бактерии и вирусы. Витамин С также поддерживает здоровье существующих иммунных клеток и лучше вырабатывать достаточное количество антител.

2. Полезен для мозга

В лимоне много калия, который, как показывают исследования, стимулирует работу мозга и нервов. Всего в одном фрукте содержится 80 мг этого незаменимого минерала, который также важен для основных функций клеток и мышц и поддержания баланса жидкости в организме.

3. Полезен для сердца

Калий также помогает контролировать кровяное давление. Также витамин С, который ты получишь от употребления напитка, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

4. Уравновешивает рН организма

В последнее время много говорят о снижении кислотности организма с помощью употребления щелочных продуктов. И хотя лимонный сок является кислым вне организма, его действие ощелачивается после того, как он полностью усвоится.

Это означает, что питье может повысить рН твоего организма, способствуя здоровому функционированию клеток и создавая менее благоприятную среду для бактерий и вирусов.

5. Помогает при потере веса

Фрукт богат пектиновой клетчаткой, которая может помочь бороться с тягой к голоду, если ты ешь именно его. А увеличение количества жидкости тоже способствует более быстрому уходу веса. Поэтому ничего удивительного, что лимонная вода для похудения тоже очень эффективна.

Согласно исследованиям, полифенолы, содержащиеся в лимонном соке, могут подавлять процесс накопления жира в теле. Те же соединения помогают замедлить прибавку в весе — даже у тех, кто периодически переедает.

6. Улучшает пищеварение

Напиток помогает избавиться от токсинов. Он стимулирует печень вырабатывать желчь, которая является кислотой, необходимой для работы ЖКТ. Вот почему его предлагают пить именно по утрам натощак — так он помогает пищеварительной системе начать работать, не перегружая ее.

7. Является мочегонным средством

Употребление воды с лимоном в течение дня увеличивает частоту мочеиспускания, что поможет очистить организм. Таким образом, токсины выводятся более быстрыми темпами, что заодно поддерживает здоровье ваших мочевыводящих путей.

Более того, наличие лимонной кислоты может помочь предотвратить образование камней в почках, делая мочу менее кислой и давая организму цитрат, необходимый для расщепления или выведения мелких камней.

8. Очищает кожу

Витамин С помогает уменьшить морщины и пигментные пятна, интересно, что лимонную воду можно наносить непосредственно на шрамы, чтобы помочь им быстрее стать незаметными.

9. Освежает дыхание

А также может помочь облегчить зубную боль и гингивит.

Но будь осторожна, когда чистишь зубы утром после употребления напитка. Лимонная кислота может и разрушать зубную эмаль, поэтому стоит посоветоваться со стоматологом.

10. Может помочь при респираторных заболеваниях

Напиток помогает устранить инфекции грудной клетки и остановить кашель. Считается, что он также полезен людям, страдающим астмой и аллергией. Это может быть связано с тем, что витамин С укрепляет иммунную систему, а соединение лимонен также помогает организму противостоять триггерам астмы.

Антиоксиданты, содержащиеся в соке фрукта, могут помочь в борьбе с аллергенами и раздражителями.

11. Полезен для печени

Он позволяет печени лучше фильтровать токсины, потому что цитрусовые флавоноиды защищают ее от повреждений, вызванных токсинами, и уменьшают количество жира в ней.

12. Снижает стресс

Витамин С является одним из первых веществ, запас которых истощается, когда ты подвергаешь разум и тело стрессу. Поэтому восполнять его количество важно постоянно. Люди с высоким уровнем витамина С не реагируют на стресс так, как можно было бы ожидать. Они меньше чувствуют его и быстрее от него оправляются.

Есть ли вред

Некоторые люди обеспокоены тем, что употребление слишком большого количества лимонной воды может быть вредным для костей, потому что она очень кислая, но, как отмечалось выше, фрукт подщелачивает организм. Питье может навредить зубной эмали, но это можно предотвратить, если употреблять его через трубочку или сразу ополаскивать рот после него.

При заболеваниях ЖКТ (язве, например) лучше проконсультироваться с врачом — в больших количествах напиток может навредить.

Пить его нельзя тем, у кого уже присутствуют камни в почках.

Лимонная вода: рецепты

Чем полезна вода с лимоном в течение дня, мы разобрались. Теперь обсудим, как ее приготовить. Есть самый простой вариант — выжать сок фрукта в воду, но вкусы такого коктейля можно разнообразить, добавляя в него другие ингредиенты. Вот несколько рецептов:

1. С лаймом

Очень освежающий коктейль для любителей кислинки.

Ингредиенты:

• 50 г нарезанного лайма
• 50 г нарезанного лимона
• 1 столовая ложка листьев мяты (по желанию)
• 2 литра воды
• кубики льда (по желанию)

Приготовление:

Фрукты можно бросить в емкость дольками, а можно частично выжать. Залей их, добавь листья мяты и лед.

2. С имбирем

Имбирь — очень полезный ингредиент. Смешанный с цитрусовым коктейлем, он может помочь тебе быстро сбросить много веса.

Ингредиенты:

• сок одного лимона
• 1,5 стакана воды
• 1 чашка измельченного свежего имбиря

Приготовление:

Добавь измельченный имбирь в воду, выжми цитрус. Этот напиток можно также подогреть — получится очень вкусный и полезный чай.

3. С огурцом

Еще один отличный детоксикационный напиток, который может помочь тебе сбросить вес.

Ингредиенты:

• 1,5 лимона
• 1⁄2 огурца
• 4 стакана воды

Приготовление:

Очисти ингредиенты от кожуры и нарежь ломтиками. Добавь в воду.

Прежде, чем пить, рекомендуется дать настояться 2-4 часа.

4. С мятой

Из этих двух ингредиентов получается очень полезный и вкусный напиток. Ты почувствуешь себя очень отдохнувшим после того, как выпьешь его. Это — отличная альтернатива летним газировкам.

Ингредиенты:

• 1 лимон (порезать дольками)
• горсть свежих листьев мяты
• 8 стаканов воды

Приготовление:

Все смешать и добавить в кувшин. Оставить настояться минимум на один час перед употреблением.

5. С медом

Подавать этот напиток можно как горячим, так и охлажденным.

Ингредиенты:

• 3 стакана воды
• 1⁄2 лимона
• 2 столовые ложки меда

Приготовление:

Приготовь коктейль с теплой водой. Добавь мед, тщательно перемешай, затем оставь охлаждаться при необходимости.

Если нужен совсем горячий вариант, прокипяти напиток до добавления меда.

6. С базиликом и клубникой

Это очень вкусно и невероятно полезно для красоты кожи.

Ингредиенты:

• 8 стаканов воды
• 2 чашки порезанной клубники
• 2 лимона, порезанных ломтиками
• 1⁄2 стакана свежих листьев базилика

Приготовление:

Смешай ягоды и фрукт, порви листья базилика и добавь к ним. Залей.

Оставь в холодильнике минимум на 4 часа, прежде чем пить.

7. С корицей

Такая смесь помогает предотвратить проблемы с мозгом, сердцем и может поддерживать уровень сахара в крови на нужном уровне.

Этот напиток лучше подавать горячим, но также можно охладить.

Ингредиенты:

• 0,3 л теплой воды
• 1 лимон
• 1⁄2 ст. л. корицы
• 1 столовая ложка меда (по желанию)

Приготовление:

Выжми сок лимона в емкость. Туда же добавь корицу, немного меда и теплую воду. Хорошо перемешай. Дай остыть.

8. С клюквой

Клюквенный сок сам по себе один из самых полезных, а в таком сочетании становится еще более эффективным.

Ингредиенты:

• 3 стакана воды
• 1 лимон
• 1 чашка клюквы
• 2 столовые ложки меда (или стевия по желанию)

Приготовление:

Смешай фрукт, ягоду и воду в блендере, добавь мед или стевию (если нужен более яркий вкус). Оставь немного настояться.

Как пить: 6 самых частых вопросов

1. Почему лучше пить теплую?

Научного подтверждения, что только такой напиток полезнее, нет. Но, возможно, теплая вода просто не вызывает сильный стресс у организма. Кроме того, есть мнение, что теплая помогает извлечь больше полифенолов из лимонов. Горячая тоже принесет пользу — но она не должна быть обжигающей.

2. Что будет, если пить лимонную воду холодной?

Она тоже полезна для здоровья благодаря витаминам и минералам. Такую можно запросто пить летом в качестве освежающего коктейля — только не переусердствуй с охлаждением — горло легко может заболеть даже от полезной жидкости.

3. Сколько лимона использовать?

Для новичков рекомендуется долька на стакан. Если ты пьешь такое сочетание давно, можно выжать половину фрукта.

4. Можно ли пить каждый день?

Многие действительно употребляют это ежедневно, но лучше проконсультироваться с врачом.

5. Можно ли не только утром, а весь день?

Если тебе нравится вкус, то почему бы и нет. Его спокойно можно потягивать в течение дня как лимонад. Хотя рекомендуется после каждого употребления ополаскивать рот.

При этом для получения суточной нормы витамина С достаточно всего двух лимонов — уложишь ли ты их в один кувшин или разделишь на несколько стаканов, решать тебе.

6. Что, если мне слишком кисло?

Мы уже показали большое разнообразие рецептов, в которые добавлены разные компоненты с разными вкусами. Они убирают кислый вкус и добавляют дополнительную пользу для здоровья.