Аллергия на алкоголь – правда или миф: отвечает врач-нарколог

«Я не буду пить, у меня аллергия на алкоголь», – иногда мы слышим такую фразу от знакомых и задумываемся, а возможно ли это? Или человек нас попросту обманывает, чтобы не употреблять алкоголь? В нашем материале, приуроченном к Международному дню борьбы с аллергией, вместе с врачом психиатром-наркологом амбулаторно-поликлинического отделения ОНБ Мариной Акимовой попробуем разобраться в этом вопросе.

«Реакции организма на алкоголь могут проявляться разными симптомами — от легких дискомфортных ощущений до серьезных проблем со здоровьем. Кожные реакции могут включать крапивницу (зудящие волдыри), сыпь, покраснение, зуд и отек. Со стороны пищеварительных расстройств возможны жжение во рту, тошнота, рвота, диарея и боли в животе. Респираторные симптомы проявляются заложенностью носа, насморком, кашлем, одышкой и даже удушьем в тяжелых случаях. Среди сосудистых реакций наиболее часты – покраснения лица, шеи и верхней части туловища, снижение артериального давления. Общие же состояния аллергических реакций на алкоголь могут проявляться головной болью, головокружением, слабостью, повышенной утомляемостью, нарушением координации движений и обмороком. В редких случаях возможен анафилактический шок с резким падением артериального давления, затруднением дыхания, потерей сознания, что требует оказания неотложной медицинской помощи», – подчеркивает эксперт.

Важно помнить, что симптомы аллергии на спиртные напитки могут различаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма, количества выпитого алкоголя и вида алкогольного напитка.  Сам по себе этанол редко вызывает истинную аллергическую реакцию. Генетическая предрасположенность может быть одной из причин, почему у человека развивается непереносимость алкоголя, включая аллергические реакции. Это связано с тем, что гены определяют, насколько эффективно организм расщепляет этанол (этиловый спирт) и его метаболиты, такие как ацетальдегид.  Недостаточная или неправильная работа ферментов, участвующих в метаболизме алкоголя, может приводить к накоплению этих веществ и вызывать неприятные симптомы, вызывая покраснения кожи лица, тошноту, учащенное сердцебиение и головные боли. Такое явление достаточно сильно распространено у жителей азиатских стран.

К другой причине развития аллергических реакций на алкоголь врач-нарколог отнесла наличие сторонних ингредиентов в составе спиртных напитков.

«Дрожжи, хмель, орехи, зерновые культуры, ягоды и фрукты также способны вызывать привычные симптомы аллергии», – подчеркивает специалист.

Современные производители нередко добавляют к алкогольным напиткам искусственные ароматизаторы, красители и консерванты. Эти химические соединения могут провоцировать иммунные реакции у людей, склонных к развитию аллергических реакций.

«Чтобы минимизировать риск возникновения нежелательных реакций на алкоголь, нужно следовать простым рекомендациям: избегать употребления спиртных напитков, содержащих известные пищевые аллергены. К ним относятся, например, ликеры на основе орехов, молока или яиц. Также следует обращать внимание на состав напитков: внимательно читайте этикетки и избегайте напитков с ингредиентами, на которые у вас есть аллергия.  Кроме того, стоит быть внимательными к алкогольным коктейлям, которые содержат смешанные компоненты неизвестного происхождения», – резюмирует Марина Александровна.

Если у вас есть подозрения на аллергию на спиртные напитки, важно проконсультироваться с врачом для проведения диагностики и получения рекомендаций по лечению и профилактике.  При появлении симптомов аллергии, особенно тяжелых, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.

Таким образом, если кто-то говорит о том, что у него есть аллергия на алкоголь, то скорее всего он имеет в виду реакции организма на отдельные компоненты, входящие в состав спиртного. Если же человек ранее испытывал те или иные аллергические проявления на фоне употребления какого – либо вида алкогольного напитка, следует исключить его совсем, чтобы не нанести существенный вред здоровью.