Подкормить и перекопать. Что делать с грядками, с которых убрали урожай?
Наступили последние дни лета — период уборки овощей. Некоторые культуры огородники уже собрали, и у них возник вопрос, что же делать с опустевшими грядками. Во всех случаях почти что одинаково: обязательно внесите полезнейшую органику — перепревший навоз или вызревший компост, перекопав землю на глубину штыка лопаты. Многие огородники предпочитают не разбивать крупные комья земли, оставив их так до самой весны: в них точно перемёрзнут семена сорняков и не смогут взойти.
Органические удобрения помогут почве восстановить своё плодородие, «напитают» её необходимым. Кроме того, навоз и компост улучшают структуру почвы, делают её воздухопроницаемой, рыхлой. В среднем норма внесения составляет 1 кг органического удобрения на 1 квадратный метр площади почвы.
В песчаные почвы лучше всего внести ил. В его состав входят минеральные и органические вещества. Они образуются естественным путём на дне рек, озёр и прудов.
В торфяные — древесную золу. В ней много полезнейшего калия, кальция, магния и фосфора. Зола настолько полезна для растений, что её добавляют в «материнские» растворы при выращивании растений гидропонным способом.
рН
Кислотность почвы тоже важно учитывать при планировании огорода на следующий год. Большинство огородных представителей плохо себя чувствуют на кислых почвах. Поэтому определите кислотность почвы и, если она кислая, проведите известкование — внесение в почву доломитовой муки или специальной извести (для сада). Норма внесения будет зависеть от кислотности почвы.
Сидераты
Некоторые дачники в конце сезона сеют сидераты — рапс, горчицу белую, а в конце скашивают, измельчают и заделывают в почву. За осень, зиму и начало весны полезные вещества разлагаются на доступные для растений. К тому же почва становится более рыхлой, в ней увеличивается популяция главного помощника огородника — дождевого червя. В следующем сезоне на такой делянке будут лучше расти культуры, а сорняки порадуют своим ничтожно малым количеством. Однако способ этот подходит для самых «продвинутых» дачников, у которых есть время и силы на такие подвиги.
Перекопка
Любую грядку после уборки урожая хорошо бы перекопать. Часто советуют «перекапывать с оборотом пласта». Но эта страшная ошибка, бывшая некогда популярной, привела к потере плодородия почв, развитию процессов деградации (эрозии) на огромных сельскохозяйственных площадях страны.
Ещё в прошлом веке отказ от вспашки отвальным методом (с оборотом пласта) применил американский учёный Э. Фолкнер. Русский агроном И. Овсинский доказал на практике снижение урожая на участке, где проводили оборот пласта. Чем же так вреден этот оборот? Тем, что нарушает естественную микрофлору почвы. В ней при минимальном количестве воздуха живут миллиарды микроорганизмов, что насыщают её полезными веществами. Оказавшись вдруг на самом верху почвы, они тут же погибают. И эту нишу никаким другим микроорганизмам занять не под силу. И почва начинает угасать от нехватки таких помощников, это приводит к её истощению.
Правильно перекапывать почву несложно. Запомните всего несколько правил:
- перекапывайте неглубоко (до 20 см), не оборачивая пласт вверх тормашками; комья оставляйте на зиму, не разбивая;
- если в грядке земля достаточно рыхлая, то просто разровняйте её граблями;
- самые лёгкие песчаные почвы перекапывать не требуется, внесите в них органику.
Как спланировать посадку?
Огород будущего года необходимо начать планировать уже сейчас. Главное требование культур — не сажать после предшественника культуру, на которую нападают точно такие же вредители. Например, после картофеля планируйте капусту, морковь, огурцы, кабачок (цукини), салат-латук, фасоль, горох, свёклу, редис и лук (если картофель был ранним). После свёклы — картофель и укроп. На грядку, где вырос лук, — капусту, томат, петрушку, фасоль и кабачок (цукини). После чеснока эстафету удачно продолжат картофель, огурцы, томаты.