Сэндвич с хумусом и авокадо

Готовим полноценный завтрак из полезных продуктов. Бутерброд с хумусом и авокадо за 5 минут! Когда-то авокадо называли маслом бедняков, времена меняются, теперь это желанный гость в элитном меню.

Рецепт подходит для вегетарианского меню и постящимся, нет продуктов животного происхождения, только вкусная растительная пища.Время приготовления: 5 минутКоличество порций: 2Хумус – густая паста из вареного нута с добавками.

Его можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно. Понадобится чашка консервированного или вареного нута, 2 столовые ложки кунжутной пасты и столько же оливкового масла.

Все продукты измельчить блендером, приправить солью и лимонным соком. Это самый простой базовый рецепт хумуса, добавки на свой вкус – пряные травы, чеснок и многое другое.