Жизнь |
Маринованный лук на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
|
лук репчатый |
700 г |
|
вода |
500 мл |
|
соль |
1 ч. л. |
|
сахар |
2 ст. л. |
|
уксус 9% |
50 мл |
|
растительное масло |
2 ст. л. |
|
специи |
по вкусу |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
В подготовленную банку уложить специи.
Сверху — подготовленный лук. Залить кипятком. Оставить на 10 минут. Затем воду слить, добавить соль и сахар, прокипятить, влить уксус.
В банку с луком влить столовую ложку растительного масла и подготовленный маринад.
Банки закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!