5 самых вкусных рецептов соленых грибов

статье. Сегодня же подготовили для вас подборку из пяти лучших, на наш взгляд, рецептов. Они не потребуют от вас особых кулинарных умений, но обязательно порадуют вкусом приготовленных по ним грибов.

Фото с сайта shutterstock.com/laksenaВам понадобятся: 2 кг груздей, большая головка чеснока, пучок вишневых листьев, 10 г перца горошком, 3-4 веточки гвоздики, 5 лавровых листьев, 40 г соли.Приготовление.

Грибы тщательно промойте, порежьте на несколько частей и варите 15 минут в слегка подсоленной воде. После закипания снимайте пенку.

Оставьте грибы остывать в воде, а затем отбросьте на дуршлаг. Пока грибы остывают, нарежьте чеснок дольками и промойте вишневые листья.Листьями выстелите дно глубокой емкости, туда же положите одну треть чеснока и всех приправ.