Правда ли, что чай в пакетиках после заваривания нельзя отжимать?
Как объясняет гигиенист Светлана ЧАЙКОВСКАЯ, содержащиеся в листьях чая танины - это дубильные вещества природного происхождения.
Они улучшают работу желудочно-кишечного тракта, выводят токсины из организма и т. д.Но есть и минусы: если танины попадают в наш организм в большом количестве, то мешают усвоению железа и полезных микроэлементов.
Работает это так: когда вы опускаете чайный пакетик в горячую воду, небольшая концентрация дубильных веществ в чайных листьях смешивается с водой.
Но значительная часть все равно остается в чайном пакетике.А когда человек выжимает его, то оставшаяся в чайных листьях часть танинов попадает в напиток.