Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Жизнь |

Самое дешевое мясо, мука и кефир. Этого достаточно чтобы сделать вкуснейшие обеды на 3 дня вперед

Выездной прием администрации прошел в Солнечногорске

Дмитровская компания ООО «ГОРОС 21. РУС» расширяет производственные площади

СК: подозреваемого в нападении на байкера из-за парковки задержали в Ростовской области

Главврач Вечорко рассказал о важности навыков оказания первой помощи

Аварский хинкал готовится по очень простому рецепту и требует лишь базовых ингредиентов: кефира, муки и доступного по цене мяса. Просто смешайте их вместе, и вы получите обед на три дня вперед. Ингредиенты для бульона: 1,4 кг говяжьей грудинки 2 л воды 1 большой лук 1 лавровый лист Черный перец и соль по вкусу Для лепешек: 1 ст теплого кефира 0,5 ч л соды 0,5 ч л соли 2 ст муки Для соуса: 3 ст л сметаны или густого йогурта 1 зубчик чеснока Несколько веточек укропа Соль по вкусу Приготовление: 1. Подготовка бульона. Говяжью грудинку промойте под холодной водой, чтобы удалить возможные загрязнения. Поставьте грудинку в большую кастрюлю. Залейте мясо холодной водой так, чтобы оно полностью покрылось. Добавьте целый лук разрезанный пополам, лавровый лист и немного черного перца.  Когда бульон закипит, снимите пену, которая образуется на поверхности. Уменьшите огонь и варите бульон на медленном огне примерно 2-3 часа, пока мясо не станет полностью готовым и не начнет отходить от костей. Через 20 минут до готовности бульона посолите и добавьте картошку, порезанную на кубики, и несколько зубчиков чеснока. Продолжайте варить до мягкости картошки и полной готовности мяса. 2. Приготовление лепешки. В глубокой миске смешайте теплый кефир с содой и солью. Добавьте муку небольшими порциями, постепенно замешивая тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и не перестанет прилипать к рукам. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто отдыхать на 15 минут. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть на плоской поверхности до толщины примерно 1 см. Нарежьте тесто на квадраты или ромбики. Доведите кипящую воду до кипения в большой кастрюле. Погрузите лепешки по несколько штук в кипящую воду. Когда они начнут плавать на поверхности и станут надуваться, варите еще 2-3 минуты, затем можно вытаскивать из воды. Важный момент, каждый квадрат нужно проколоть зубочисткой, чтобы они не сдулись и не потемнели.  3. Приготовление соуса. Смешайте сметану или йогурт, чеснок, укроп и соль в чашке блендера и измельчите до однородной массы. 4. Подача. Выложите на тарелку или блюдо лепешки и нарезанное мясо. Отдельно подайте бульон в глубокой тарелке, а также соус в мисочке или блюдце. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию. Видеорецепт: Совет: После варки лепешек рекомендуется слегка обвалять их в масле или сливках, чтобы они не прилипали друг к другу и сохраняли сочность.

 



Rss.plus
ATP

Хачанов объяснил, почему снялся с турнира ATP 500 в Барселоне

Читайте также

Жизнь |

Быстрый и вкусный салат из 2 ингредиентов: покоряет сразу. Необыкновенный вкус и ароматная заправка

VIP |

Рассказ - притча КОД ХРИСТА русского вологодского писателя Андрея Малышева

VIP |

Мирослава Буш: как медитации помогают на пути к достижению успеха



Новости экологии

Болезней много, а слизистая одна: как дисбаланс бактерий влияет на здоровье рассказал доктор Кутушов

Мадина Байрамукова рассказала о эстетической дерматологии для мужчин

Доктор Садыков назвал 3 анализа, указывающие на причины лишнего веса

Татьяна Сумцова рассказала об ошибке, которую многие допускают при чистке зубов

Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.





Авто

На строительстве моста на обходе Тольятти началась укладка асфальта






Коронавирус в России

Russian.city
Музыкальные новости
Денис Мацуев

Мацуев и симфонический оркестр Башкортостана выступят в Москве