Что нужно срочно посеять в марте, чтобы не остаться без урожая

Пока все вокруг суетятся с помидорами и перцами, умные дачники тихонько закладывают основу для настоящих рекордов. Дело в том, что март — идеальный месяц для культур, которые часто остаются без внимания, но именно они становятся «звёздами» летнего стола. Например, сельдерей.

Его семена прорастают медленно, и если посеять их после 20 марта, к моменту высадки в грунт рассада едва успеет окрепнуть.Секрет в стратификации: заверните семена во влажную ткань и подержите в холодильнике 2-3 дня, а потом сейте в рыхлый грунт, не заглубляя.Ещё один «мартовский фаворит» — лук-порей.Его сочные стебли не вырастут без длительного периода вегетации.Посадите семена в глубокие контейнеры (корни у порея длинные!), а когда ростки достигнут 10 см, подрежьте их до 5 см — это стимулирует утолщение стебля.И не забывайте про цветную капусту!Её рассада, посеянная в середине марта, успеет сформировать плотные головки до летней жары, которая часто портит вкус.А вот с томатами и перцами можно не торопиться — их лучше сеять во второй половине месяца, особенно если у вас нет досветки.Иначе растения вытянутся и будут слабыми.Зато сейчас самое время экспериментировать с зеленью: петрушка, укроп и базилик, посеянные в марте, дадут ароматную листву уже к майским праздникам.Главное — не загущайте посевы, иначе вместо пышных кустиков получите тонкие былинки.