Почему в теплицах Европы укроп растёт как сорняк? Ответ вас удивит
В европейских тепличных комплексах укроп даёт самосев и распространяется без участия человека, тогда как на наших грядках он требует кропотливого ухода. Секрет кроется в трёх факторах: стерильности субстрата, многоуровневом освещении и управляемой стрессовой нагрузке. Европейцы используют инертные грунты на основе минеральной ваты или кокосового волокна, полностью свободные от патогенов и семян сорняков.
Это позволяет укропу монополизировать пространство, не конкурируя за ресурсы.Семена перед посевом обрабатывают гиббереллином (0,001 % раствор) — это ломает природный механизм покоя и обеспечивает 100 % всхожесть.Посев проводят вразброс по поверхности субстрата, затем присыпают тонким слоем вермикулита.В теплицах поддерживают специфический микроклимат: первые 5 дней после всходов температуру держат на уровне +10...+12°C, затем резко поднимают до +22°C днём и +16°C ночью.
Такой перепад имитирует естественные условия, стимулируя активный рост.Освещение работает по принципу «длинного дня»: 18 часов света и 6 часов темноты.
В качестве источника используют фитолампы с преобладанием синего спектра (450 нм), который ускоряет синтез хлорофилла.Раз в 10 дней укроп опрыскивают раствором аммиачной селитры (5 г на 10 л) — это даёт необходимое количество азота без риска накопления нитратов.Главный секрет — управление стрессом.