Добавить новость

Мода |

Чем заняться в Казани: гастрономия, гольф и погружение в историю

Чем заняться в Казани: гастрономия, гольф и погружение в историю

Среди всех локаций, которые не требуют тщательно продуманной логистики, походного снаряжения и особенной подготовки, Казань остается одним из самых любопытных городов страны, способным по-настоящему впечатлить даже искушенных путешественников. Рассказываем, чем заняться в столице Татарстана и почему отправиться туда стоит как можно скорее –желательнов ближайшие выходные.

Продлить лето

Одно из самых очевидных преимуществ направления – хороший климат. Пока московские улицы с каждым днем все больше напоминают реки из-за зачастивших осенних дождей, в Казани продолжается бархатный сезон – температура преимущественнодержится в районе 17-20 градусов, апогода остается комфортной для долгих прогулок по городу и выездов на природу. При этом путь в столицу Татарстана занимает всего лишь 1,5 часа, что сопоставимо со временем, которое жители Москвы нередко затрачивают, чтобы добраться и точки А в точку Б. Полет проходит настолько стремительно, что успеваешь разве что выпить кофе и мечтательно посмотреть в иллюминатор, ностальгируя о «доковидных» временах, когда перелеты были естественной частью нашей жизни.

Познакомиться с татарской кухней

Одна из главных причин отправиться именно в Казань – гастрономия. Кухня Татарстана – уникальное и самобытное явление, с которым будет интересно познакомиться как каждому уважающему себя foodie, так и человеку без сложных предпочтений в еде. Гастро традиции региона сформировались под влиянием многих народностей – русских, казахов, арабов, узбеков, туркменов и даже китайцев– и стали важной частью национального гостеприимства республики.

Всем, кто давно мечтал познакомиться с кухней Татарстана, советуем прилететь в Казань до 30 сентября – сейчас в городе проходит гастрономический фестиваль татарских продуктов «Татар-ча». По этому случаю весь праздничный период на Кремлевской набережной работают этно-маркеты и развлекательные зоны, проходят многочисленные мероприятия и концерты. Самые интересные опции предлагают рестораны набережной,каждый из которых представил сетиз трех блюд, приготовленныйc использованием продуктов с ферм и хозяйств республики. Цена, что называется, смешная – 990 рублей.

Первое заведение, которое встречает путешественниковна Кремлевской набережной, – ресторан национальной кухни «Чирэм». Помимо обслуживания, уровню которого может позавидовать часть московских заведений, впечатляет и интерьер, одновременно аутентичный исовременный. В оформлении «Чирэма» можно заметить множество деталей, раскрывающих колорит Казани, – потолок украшен настоящими глиняными горшками, керамика – национальными орнаментами, а стены – живыми растениями. Все блюда здесь готовят в лучших татарскихтрадициях, а по случаю фестиваля создали не один, а сразу 2 сета со знаменитыми национальными блюдами. Гостям подадут бифштекс из фермерской конины, токмач с катыком из местной сыроварни и чай с чак-чаком, или салат из овощей, кыздырму из фермерской телятины с деревенским картофелем и чай с традиционной сладостью – кош-теле. Чтобы вы ни выбрали, обязательно попробуйте конину, которую в «Чирэм» готовятэталонно во всех ее проявлениях.

К слову, любители конины смогут попробовать ее и в фестивальных сетах ресторана восточной кухни «Бахча», где она стала одним из ингредиентовблюда кыстыбый, а также в Lounge bar The Snob, который порадует мясоедов тартаром из конины в двух текстурах с вишней.

В расположенном по соседству средиземноморском ресторане The ПИRS помимо вида на реку Казанку и ансамбль Казанского Кремля, удивлять будут теплым салатом с фермерской говядиной, конкильони с начинкой из местного судака и чизкейком на десерт.

Семейный ресторан La Famiglia, в меню которого собраныпроверенные временем блюда итальянской кухни, угостит ржаными профитролями с паштетом из фермерской утки, равиоли из полбы с творогом корт и вишней, на десерт – кремю из катыка с вишней, сычуанским перцем, шоколадной землей и лепестками миндаля.

В завершающий день, 30 сентября, среди гостей, заказавших сет в течение фестивального месяца, разыграют сертификат на уикенд в городе-курорте «Свияжские холмы».

Погрузиться в историю

В Казани можно провести выходные не только вкусно, но и познавательно – городпривлекает российских и зарубежных туристовбогатой историей и старинной архитектурой. Главный символ города и по совместительству его древнейшая часть – Казанский кремль. Внутри крепости сохранились до наших дней памятники архитектуры, напоминающие о том, что мусульмане и православные способны прийти к компромиссу и сосуществовать вместе в мире и согласии. Комплекс, объединяющий в себе культуры Востока и Запада, в 2000 году вошел в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

На территории в 150 тысяч квадратных метров можно увидеть как исторические памятники – древние башни, соборы, святыни и колокольни, так и современные достопримечательности. Одно из самых известных и относительно новых архитектурных сооружений Татарстана – Мечеть Кул Шариф, которая была воздвигнута в 1996–2005 годах к тысячелетию Казани. Это самое молодое строение Казанского кремля является точной копией разрушенной мечети 16 века.

Поиграть в гольф и почувствовать себя в Австрии

Чтобы познакомиться со всеми гранями современного Татарстана, советуем отправиться за город. Всего в 30 километрах от Казани в природной зоне Свияжского заповедника, располагается город-курорт «Свияжские холмы», где круглый год можно наслаждаться живописными просторами и сезонными видами спорта.

Так, в летнее время на территории «Свияжских холмов» функционирует гольф-клуб с самым крупным в Поволжье 18-луночным полем. Гольфисты любят его за уникальные особенности рельефа – естественные перепады высот достигают 50 метров, и удачный климат – роза ветров обеспечивает порывистый ветер в течение всего сезона.

Зимой «Свияжские холмы» становятся местом притяжения поклонников горнолыжного спорта. И для новичков, и для уверенных любителей здесь создана инфраструктура на европейском уровне: 4 горнолыжные трассы, 4 гостиницы и 5 поселков с альпийскими домиками, 6 ресторанов и кафе, а также каток, трасса для беговых лыж, сноутюбинга и сноу-парк для начинающих райдеров, где можно научиться фристайлу.

Помимо хороших условий для спорта и отдыха комплекс впечатляет своим расположением – во время катания и спуска на кресельных подъемниках гостям открывается удивительный вид на слияние трех рек: Сулицы, Свияги и Волги. Впрочем, насладиться природой Татарстана можно и остановившись в одной из гостиниц или альпийских домиков на территории «Свияжских холмов» – поразительный вид с балкона заставит вас усомниться, что за окном Россия, а не Австрия или Швейцария.

Съездить в Свияжск

Идеальным завершением уикенда в Казани станет путешествие в Свияжск. Это уникальное место посреди устья реки Свиягинапоминает выдуманные чудо-острова, о которых мы с детства читали в русских сказках. Существует даже мнение, что именно Свияжск является прототипом сказочного острова Буяна, описанного Пушкиным в «Сказке о царе Салтане». Белая крепость, окруженная водой, со старинными монастырями и церквями 15 века действительно визуально больше напоминает фантазию писателя, чем реально существующее село с двести пятьюдесятьюместными жителями.


Тем не менее за свою историю это сказочное на первый взглядместо пережило немало драматичных событий. С установлением советской власти Свияжск был практически полностью разграблен, а храмы и монастыри были переоборудованы в тюрьмы,исправительные лагеря и психиатрические лечебницы.

Несмотря на трагичные страницы истории, городу-крепости удалось сохранить удивительно светлую и успокаивающую атмосферу. Это место поражает своей тишиной и особенной энергетикой даже самых убежденных урбанистов. Здесь хочется остаться на день в одной из местных маленьких гостиниц, встретить закат с видом на речную гладь и простирающиеся до горизонта зеленые просторы, полюбоваться на разные архитектурные стили старинных достопримечательностей, заглянуть в древние церкви и проникнуться душевностью игостеприимством чудо-острова.

Читайте также

VIP |

Современная «ВИА Гра» «отдыхает»: Грановская и Димопулос выступили дуэтом

Жизнь |

Рис на кухне. Выбираем из сортов риса 8 самых вкусных и смотрим блюда, которые получаются из них лучше всего

VIP |

Красивый финал сказки в трех частях от Gucci — новая рекламная кампания The Epilogue




Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.

Популярное сегодня

Кольцово переходит на зимнее расписание полетов

Красота православных храмов (#152)

Новый участок дороги вдвое разгрузит движение в Реутове

Американская и нидерландская компании совместно создадут оборудование для выпуска микросхем из чиплетов



Ученые раскрыли секрет прочности панциря жука-броненосца

Продажи автомобилей Renault в России в сентябре выросли на 5%

Поставки компакт-каров Mazda3 в РФ приостановлены

Автомобили с пробегом по выгодным ценам в бизнес-центре «Нагатинский»



Другие новости сегодня


Светские новости от партнёров